Totenko Co.,Ltd.

截至前一事業年度為止持續產生本期淨損失，且流動負債之借款餘額超過手頭流動資金水準，因此對繼續經營假設產生重大疑慮。當事業年度在宴會部門表現良好的帶動下營收回復，錄得營業利益490百萬日圓、本期淨利430百萬日圓，並將透支契約執行餘額1,600百萬日圓轉換為長期借款，據此判斷當前資金調度之疑慮已消除。惟若業績再度惡化，財務基礎脆弱性顯現之風險依然存在。

本公司之經營成績深受景氣動向，尤其是法人需求動向之影響甚大。外食市場因新進業者加入及中食（熟食外帶）興起而競爭加劇，若景氣衰退或競爭加劇持續，可能對業績造成不利影響。由於事業結構高度依賴法人宴會需求，容易受景氣循環影響，此為課題所在。

隨著狂牛病（BSE）問題、禽流感等傳染病及異物混入問題等對食品安全之不安擴散，如何在數量與價格兩方面穩定確保優質食材，已成為事業持續經營不可或缺之要素。若因天候因素或外匯匯率變動導致採購成本大幅波動，或所使用食材之安全性產生疑義，均可能對業績造成影響。本公司雖已採行比以往更為謹慎之採購方針，但仍難以完全排除來自外部因素之風險。

本公司於餐飲業經營及食品製造・銷售方面，皆依食品衛生法取得各項營業許可後經營事業，衛生問題之發生為直接關係事業持續經營之風險。本公司雖徹底實施對員工之衛生管理指導，並委託外部檢驗機構定期檢驗，惟若店鋪發生食物中毒等衛生問題，可能因停業或負面口碑擴散而對業績造成重大影響。

本公司因業務需要處理大量顧客資訊，故認知資訊洩漏為直接導致信譽受損及業績惡化之風險。本公司雖已制定「個人資訊保護相關規範」並於公司內部徹底宣導，惟若發生顧客資訊外流等情事，可能對本公司之信譽及業績造成影響。

本公司多數事業所集中於以東京為中心之關東地區，若發生大規模地震、颱風等自然災害或病毒感染症流行，可能導致正常事業活動陷入困難。由於地理位置高度集中，單一災害波及整體事業之可能性較高，對業績之影響亦可能擴大。

本公司經營之事業適用食品衛生法、產品責任法（PL法）、食品回收法等法規，若此類法規管制強化或新法制定，可能產生或增加設備投資等新增費用。因應法規成本之增加將壓縮獲利能力，存在對業績造成影響之風險。

本公司於推展外食事業之店鋪展開時，依據與店鋪業主簽訂之租賃契約支付押金及保證金。若業主之經營狀況惡化，可能發生保證金無法回收或店鋪營業持續受阻等情事，對本公司業績構成影響之風險。

本公司採用減損會計，若持有資產之實質價值下滑或獲利能力降低，可能須進行減損處理。認列減損損失將對本公司業績造成直接影響之風險，尤其在目前業績仍處於復甦階段之情況下，須特別留意。