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Ifuji Sangyo Co.,Ltd.

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液蛋事業

國內液蛋市場規模最大的製造銷售集團核心事業

期間本期上期增減率
部門銷售額30,482百萬日圓23,675百萬日圓
部門利益2,695百萬日圓2,908百萬日圓
液蛋銷售數量66,660公噸約65,300公噸(前期推估)
折舊費用683百萬日圓470百萬日圓
有形固定資產及無形固定資產增加額1,898百萬日圓1,622百萬日圓
部門資產16,944百萬日圓14,661百萬日圓

業務詳情

將雞蛋進行割蛋、去殼加工,製造銷售「液蛋」「凍卵」「蛋加工品」的事業,主要關係企業為Ifuji產業股份有限公司。產品及原料數量整體約8成的銷售、採購單價結構與雞蛋行情連動。主要客戶為大型食品製造商、外食連鎖、熟食製造商,作為「食品界的半導體」,扮演穩定供應業務用加工食品基幹原料的角色。中期目標為2030年度液蛋銷售量達8萬噸、業界市佔率20%,目前正在全工廠積極推動設備投資。

近期概況

銷售額達歷史新高30,482百萬日圓,但因設備投資擴大導致利益減少

2026年3月期液蛋事業銷售額較前期增加28.7%,達歷史新高30,482百萬日圓。液蛋銷售數量較前期增加2.1%,達歷史新高66,660公噸。自2025年10月起禽流感頻發導致雞蛋供給不足,其他製造商供給受限使訂單集中至本公司,加上OEM訂單增加為主要貢獻因素。另一方面,部門利益因折舊費用增加213百萬日圓(前期470百萬日圓→本期683百萬日圓)及人事費用增加,較前期減少7.3%,僅達2,695百萬日圓。

主要產品

product
液蛋

本期銷售額24,198百萬日圓(前期17,460百萬日圓)。因雞蛋行情維持高價位以及銷售量增加,大幅增收。產品及原料約8成的價格結構與雞蛋行情連動。

product
凍卵

本期銷售額4,519百萬日圓(前期4,570百萬日圓)。較前期微減。與液蛋並列為主力產品類別。

product
蛋加工品(茶碗蒸底料等)

本期銷售額1,480百萬日圓(前期1,365百萬日圓),較前期增加8.4%。茶碗蒸底料銷售增加為主要推動因素。其他雞蛋相關銷售額為262百萬日圓(前期256百萬日圓)。

成長驅動力

  • 禽流感頻發導致雞蛋供給不足持續,雞蛋行情維持高價位帶動銷售單價上升
  • 其他液蛋製造商供給受限,訂單集中至本公司(以外食、熟食產業為主)及OEM訂單增加
  • 液蛋銷售數量創歷史新高(66,660公噸,較前期增加2.1%)
  • 透過銷售價格調整,將原料採購成本上升及各項成本上升轉嫁出去
  • 全工廠積極推動設備投資強化供給能力(目標2030年度達8萬噸、市佔率20%)
  • 茶碗蒸底料等蛋加工品銷售增加,帶動高附加價值產品銷售額擴大

風險

  • 禽流感發生狀況可能導致雞蛋行情、供需急劇變化的風險(不確定性高,業績預測難以估算)
  • 設備投資擴大伴隨的折舊費用持續增加,壓縮利益(本期683百萬日圓,較前期增加213百萬日圓)
  • 人事費用持續上升(基本工資上調、起薪提高等)導致固定成本增加
  • 雞蛋行情下跌階段可能導致銷售單價下滑的風險(銷售額、採購額約8成與行情連動)
  • 養雞業結構性供給不足持續,導致原料採購成本上升、採購困難的風險

最新更新: 2026年6月26日