KENKO Mayonnaise Co.,Ltd.

食用油（大豆・菜籽）・雞蛋・蔬菜為主要原材料，其採購價格受國內外商品市場價格及外匯匯率影響甚大。特別是雞蛋自2024年度下半年以降因高病原性禽流感爆發而導致行情上漲，2025年度仍持續維持高位。雖已透過產地分散及全年價格合約進行避險，但市場價格波動仍可能對經營績效造成影響。

隨著消費者對食品安全的關注日益提高，若發生原材料品質問題或製造過程中異物混入等情況，可能對經營績效及財務狀況造成重大影響。作為應對措施，公司已取得FSSC22000・JFS-B・ISO17025認證，並導入可追溯性系統，以完善品質保證體制。

全球暖化引起的氣候變遷除影響農產品等原材料採購外，亦可能導致生產設備受害擴大、停止運作及供應鏈中斷等，對整體生產採購活動造成重大影響。本集團訂定目標於2030年度以2019年度為基準，將CO₂單位排放量削減50％，並持續推進更換節能設備等相關措施。

不僅同業間競爭加劇，與異業種之間的競爭亦日趨激烈，異常氣候・高病原性禽流感・農藥殘留等食品安全問題可能導致營收減少。此外，由於銷售對象大多集中於國內，若國內景氣惡化、市場萎縮、主要銷售對象銷售不振或商品政策變更導致需求下滑，均可能對業績造成影響。

生產・銷售・物流・會計等重要資訊由外部資料中心進行管理，若因自然災害或網路攻擊導致系統故障・資料遺失・外部洩漏等情事發生，可能對業績及財務狀況造成影響。公司已導入相關安全系統並實施員工教育・研習等，落實預防・偵測及事故發生時之應對措施。

本集團之物流業務全面委託外部專業企業辦理，若委外廠商之交易條件變更或發生事故・災害等問題，可能對經營績效及財務狀況造成影響。雖委外廠商為多家，但物流功能完全依賴外部之情況，已成為供應穩定性方面的風險因素。

就土地・建物・機械裝置・投資有價證券等固定資產而言，若因外部環境急劇變化導致市價下跌或收益性降低，致投資金額回收無望時，可能認列減損損失。公司於資產取得時皆進行投資效益及回收可能性之驗證，並持續確認其有效性，惟對外部環境變化之應對仍有其局限性。

設備投資資金係透過長期借款及分期付款契約籌措，並以固定利率方式籌資以規避利率波動風險，惟若金融情勢發生重大變動，仍可能對經營績效及財務狀況造成影響。

除正式員工外，尚有支援人員・兼職人員等從事接單・生產業務，若就業相關法律發生修訂，可能導致費用變動並對業績造成影響。

若交易對象之業況或經濟情勢等事業環境與制定中長期經營計劃時之前提假設出現重大差異，則可能無法達成目標數值。此外，永續發展目標未能達成，除可能導致交易對象等相關人士對公司信賴度下降外，亦可能對業績及財務狀況造成影響。