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OHSHO FOOD SERVICE CORP.

9936东证Prime零售业

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中华料理事业(单一分部)

以「饺子的王将」为核心的直营・加盟中华餐厅连锁经营

期间本期上期增减率
销售额116,838百万日元111,033百万日元
营业利润10,410百万日元10,904百万日元
经常利润10,702百万日元11,312百万日元
归属于母公司股东的当期净利润7,470百万日元8,071百万日元
营业利润率8.9%9.8%
自有资本比率76.5%76.8%
每股当期净利润140.84日元142.88日元
每股净资产1,238.68日元1,313.71日元
经营活动现金流10,709百万日元11,215百万日元
期末现金及现金等价物余额24,527百万日元38,120百万日元
期末店铺数(合计)728家(直营551家・加盟177家)728家(直营551家・加盟177家)
年度股息(每股)56日元75日元(拆股调整前)

业务详情

本集团经营中华料理连锁餐厅业务,展开直营店551家、加盟店177家(合计728家)。直营店从事中华料理等餐饮销售,向加盟店供应中华食材等。业务以国内为主,同时在海外(台湾)展开,2026年4月将在台湾台中市新开门店。以店内堂食与外带・外送为两大营收轴心,推进将QSC提升与促销措施相结合的引客策略。

近期概况

销售额连续4年创历史新高,但因成本上升营业利润同比下降4.5%

2026年3月期销售额为116,838百万日元(同比增长5.2%),连续4年创历史新高、连续5年实现增收。另一方面,因人工成本(薪资及奖金33,124百万日元,同比增长7.1%)・原材料成本(销售成本37,922百万日元,同比增长7.0%)上升,营业利润为10,410百万日元(同比减少4.5%),出现减益。为强化股东回报,公司以14,490百万日元回购400万股自有股份,并注销500万股,导致现金及存款大幅减少,由38,120百万日元降至24,527百万日元。2027年3月期计划销售额为121,357百万日元(同比增长3.9%)・营业利润为10,951百万日元(同比增长5.2%),拟再创历史新高。

主要产品

service
直营餐厅(饺子的王将)

提供店内堂食・外带・外送服务。产品涵盖从「极王系列」等高端菜单到「饺子的王将套餐」等经济实惠菜单的广泛价位段。持续推行面条全面革新(新开发扁平面)等QSC提升措施。

product
面向加盟店的食材销售

向加盟店供应中华食材等,同时收取加盟费・设备使用费等。本期加盟店新开6家、闭店6家。

platform
外带在线预订系统

通过与官方手机应用程序联动,新增预付款时饺子俱乐部会员折扣功能。正逐步扩大在加盟店的推广,旨在提升顾客便利性并强化数字化引客能力。

platform
饺子俱乐部会员计划

2025年版引入的三级会员制度奏效,实现了创历史新高的132万名会员招募。2026年版因原创周边好评等,会员数增速仍超过上年同期。为扩大忠诚度较高的粉丝群体做出了贡献。

product
自有工厂(食材制造)

对久御山工厂・东松山工厂的异物检测设备进行了最新化升级,提升了品质保证体系水平。九州工厂的饺子生产线更新为最新设备,实现了品质提升与产能增强。2026年1月,久御山工厂的面条生产线实现自动化,提升了生产效率并降低了风险。

成长驱动力

  • 截至2026年2月连续49个月创同月历史最高销售额,销售动能持续强劲
  • 新增「极王系列」7款商品・新开发扁平面等,产品力增强以应对消费两极化
  • 饺子俱乐部会员数达132万名(历史最高)以及各类促销活动(生啤酒促销・大感谢祭・创业祭等)带动引客能力增强
  • 积极进军首都圈(已勘察约300处可开店地点)并在东京都中央区新设烹饪训练场・研修设施・人事部办公室,加速在东日本的展开
  • 2025年度加薪幅度达8.2%(人均平均加薪30,139日元)・大学毕业生起薪上调至300,000日元・授予限制性股票(2,469人・总额682百万日元)・员工持股会奖励金上调20%,强化人力资本投入并提升招聘竞争力
  • 外带在线预订系统在加盟店的推广・设立IT专家会议・主机系统革新,加速数字化转型与AI投入
  • 2026年4月在台湾台中市首次开店・新设海外事业室,开启全球化布局

风险

  • 原材料价格上涨及人工成本上升(2026年度计划人均平均加薪22,594日元・5.9%)带来的持续成本上行压力及营业利润率下降
  • 物价上涨长期化导致家庭消费心理趋冷、节约意识增强,从而对外出就餐需求形成下行风险
  • 美国贸易政策不确定性及地缘政治风险显性化导致经济前景不确定性上升
  • 首都圈开店加速带来的门店建设・设备费用增加以及人才招募成本上升
  • 因回购自有股份(14,490百万日元)导致现金及存款大幅减少(38,120百万日元→24,527百万日元),财务余力有所收窄
  • 税制改革导致法人税等增加(2027年3月期当期净利润预期为7,096百万日元,同比减少5.0%)

最近更新: 2026年6月24日