业务内容
玛米马特控股株式会社（原・玛米马特株式会社）成立于1965年，总部位于埼玉县埼玉市，是深耕关东地区的食品超市运营集团。2025年10月转为控股公司体制，旗下设立新设立的玛米马特株式会社。
主力的超市业务占合并销售额的99%以上，截至2025年9月期末，共展开86家门店（玛米马特35家门店、生鲜市场TOP！34家门店、玛米普拉斯15家门店）。子公司彩裕食品负责生鲜加工，玛米服务负责门店清洁、温泉浴场及殡葬业务。
主要客户为关东地区的普通消费者，销售生鲜食品、一般食品及日用杂货。于东证标准市场上市。
商业模式
以加盟CGC（西吉西日本）所形成的采购能力为基础，通过子公司彩裕Foods的生鲜加工中心自主生产差异化商品并在门店销售的垂直整合型食品零售模式。公司正推进向「生鮮市場TOP！」「Mommy Plus」两种新业态的转型，通过目的性商品（Destination Item）兼顾客流吸引力与具竞争力的价格。
凭借LSP及RPA实现的低成本运营所创造的利润，再投入到新店开设及改装投资中，构建良性循环。
企业优势
2025年9月期的现有门店销售额同比增长9.9%（顾客数增长6.5%，客单价增长3.2%），大幅增长。尽管处于新开门店6家、改装门店10家的先行投资阶段，仍实现了营业利润6,744百万日元、当期净利润5,246百万日元的历史最高盈利。
在「便当・熟食大奖2025」中，公司在全部11个参赛类别中均获奖（该活动史上首次）。共获得最优秀奖3款、优秀奖4款，合计19款产品获奖，实现连续12年获奖，且单年度获奖数量为历史最多。
炸鸡（同比177%）、具！具！
具！太卷（同比176%）等目的地型商品（Destination Item）带动了客流增长。
公司推进以LSP（Labor Scheduling Program，劳动力排班系统）为核心的最优人员配置，以及以RPA为代表的数字化投资，将人工成本比率维持在适当水平。2025年9月期资本支出为7,788百万日元，其中也包括AI需求预测、业务效率化内部开发应用等数字化相关投资，实现了生产效率提升与盈利保障的两全。
ENVALITH 视角
业绩趋势
营业收入从2021财年的135,325百万日元增至2025财年的191,390百万日元，5年间增长41%，2026年9月期中间期为112,902百万日元（同比增长20.9%），扩张势头持续加速。营业利润在2021财年达到5,952百万日元的峰值后一度下滑，2025财年恢复至6,744百万日元，中间期同样创历史新高，达4,356百万日元（同比增长0.8%）。
但利润增速相对于营收增速仍处于低位，新店开设伴随的折旧费、租赁费及人工成本的前期负担抑制了利润率。全年预期维持不变，即营业收入225,000百万日元（较上期增长16.2%）、营业利润7,000百万日元（同比增长3.8%）。
就外部因素而言，食品通胀对客单价形成支撑，但人工成本上升压力仍在持续。
成长战略
以新店加速开设、结构性改革、人才培养三大支柱，实现中期计划最终年度的增长。
本中期已新开6家门店（龙崎、宇都宮、东久留米、太田、新座、埼玉市），全年计划新开9家门店、业态转换改装1家、活性化改装3家。2026年4月茨城县第2家门店常陆那珂店开业。正加速向关东全域的广域扩张。
推进统一采购降低成本、利用AI需求预测数据提升物流效率、活用LSP优化人员配置、培养高技能人才。2026年4月投运的鲜鱼加工中心将实现门店运营效率化及提供高鲜度商品，同时追求差异化与收益改善。
实现历史最多159名新员工录用。设定2027年春季入职起薪为29万日元，并持续推进奖学金还款支持、育儿支援推进制度等待遇改善。通过取得健康经营优良法人2026认证强化招聘竞争力，完善支撑业务扩张的人员基础。
于2025年10月转为控股公司体制，将Mammy Mart株式会社纳入新的合并子公司。构建有效利用人力资源、强化治理及应对并购等多方面提升企业价值的新体制。
最近更新: 2026年7月17日