Totenko Co.,Ltd.

截至上一事业年度公司持续计提当期净亏损，流动负债中的借款余额超过手头流动资金水平，因而对持续经营假设产生了重大疑虑。本事业年度受宴会部门业绩良好带动，销售额实现回复，实现营业利润490百万日元、当期净利润430百万日元，并将透支合同的执行余额1,600百万日元转换为长期借款，判断当前的资金周转担忧已得以解除。但若业绩再次恶化，财务基础脆弱性显现的风险依然存在。

公司的经营业绩在很大程度上受经济形势特别是法人需求动向的左右。在外食市场中，由于新进入者的出现及中食（家庭替代餐）的兴起，竞争日趋激烈，若经济衰退或竞争加剧持续，可能对业绩产生不利影响。由于事业结构对法人宴会需求依赖度较高，容易受到经济周期影响，这是一个课题。

随着BSE问题、禽流感等传染病以及异物混入问题等对食品安全的担忧扩大，在数量和价格两方面稳定确保优质食材已成为事业持续经营不可或缺的要素。若因天气因素或外汇汇率变动导致采购成本大幅波动，或所用食材的安全性受到质疑，可能对业绩产生影响。公司已采取比以往更为谨慎的采购方针，但难以完全消除外部因素带来的风险。

公司在餐饮店经营及食品制造、销售方面，均已依据食品卫生法取得各项营业许可后开展业务，卫生问题的发生是直接关系到事业持续经营的风险。公司对员工进行了彻底的卫生管理指导，并委托外部检测机构定期进行检查，但若门店发生食物中毒等卫生问题，可能因停业或负面舆情扩大而对业绩产生重大影响。

公司出于营业目的处理大量客户信息，认为信息泄露是直接关系到信誉受损及业绩恶化的风险。公司已制定《个人信息保护相关规程》并在公司内部彻底宣传贯彻，但若发生客户信息外泄等情况，可能对公司信誉及业绩产生影响。

公司的多数事业所集中于以东京为中心的关东圈，若发生大规模地震、台风等自然灾害或病毒性传染病流行，正常的事业活动可能陷入困难。由于地理位置高度集中，单一灾害波及整体事业的可能性较高，对业绩的影响可能较大。

公司开展的业务受食品卫生法、产品责任法（PL法）、食品循环再利用法等法规约束，若这些法规进一步强化或新制定相关法律，可能产生或增加设备投资等新费用。合规应对成本的增加会挤压盈利能力，存在对业绩产生影响的风险。

在开展外食事业的门店布局时，公司根据与店铺业主签订的租赁合同交纳了押金及保证金。若业主的经营状况恶化，可能出现保证金无法收回或门店持续经营受阻等情况，从而对公司业绩产生影响的风险。

公司采用减值会计处理，若所持资产的实质价值下降或盈利能力降低，可能需要计提减值处理。计提减值损失是直接影响公司业绩的风险，尤其是在当前业绩处于恢复过程中的情况下，需要特别关注。