治理
设有监事会的公司。董事会由9名董事组成（其中社外董事3名，社外比例33.3%），由全体独立社外董事及独立社外监事组成的独立董事会作为任意设置的指名・报酬委员会发挥职能。董事会每年召开18次，并每年借助外部顾问进行实效性评估。
风险管理
由风险管理・合规委员会（以代表取缔役社长为最高负责人，风险管理部门负责人为委员长）对运营风险及合规事项进行全公司范围的横向管理，相关内容向董事会报告。财务报告风险由内部控制委员会负责，包括气候变化在内的重大议题相关风险则由可持续发展委员会进行审议与研究，由此构建起相应的管理体制。
股东回报
以年度派息两次为基本方针，2025年度每股派息34日元（中期15日元＋期末19日元），派息率22.9%。2026年度预期为34日元（中期17日元＋期末17日元），预计派息率29.1%。2026年5月设立自有股份回购额度（上限120,000股・500百万日元）。
分红政策
以年度派息两次（中期・期末）为基本方针，在与业绩・经营环境联动的基础上持续实施稳定的利润分配。2025年度（2026年3月期）实绩为每股34日元（中期15日元＋期末19日元），派息总额1,065百万日元，派息率22.9%。2026年度（2027年3月期）预期为每股34日元（中期17日元＋期末17日元），预计派息率29.1%。内部留存用于新店投资・现有门店改装・业务领域扩大等。
ESG
设定了4大重要议题（饮食与健康・门店与地区社区・人才培育与支持・地球环境），并对2030年度KPI进行管理。在环境方面，目标是到2030年度将范围1・2排放量削减46%（较2013年度，2025年度实际削减40.8%）・实现2050年碳中和，环保型产品占比已达到89.2%。在人力资本方面，女性管理层占比达17.7%（目标30%），男性育儿假取得率达100%，并连续7年被认定为「健康经营优良法人（大规模法人部门）」。
最近更新: 2026年6月22日