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UORIKI CO.,LTD.

7596东证Prime零售业

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UORIKI CO.,LTD.7596

零售业务

鱼力集团的核心业务。以首都圈・九州为中心开展鲜鱼・寿司的零售销售。

期间本期上期增减率
销售额38,229百万日元31,507百万日元
分部利润(营业利润)1,955百万日元1,760百万日元
分部资产5,376百万日元4,859百万日元
折旧费104百万日元209百万日元
有形固定资产及无形固定资产增加额735百万日元275百万日元
销售额同比+21.3%
分部利润同比+11.1%

业务详情

在首都圈的枢纽车站大楼・百货商店・超市为中心开设租赁店铺,向普通消费者销售鲜鱼・外带寿司。2025年3月纳入合并子公司的最上鲜鱼股份有限公司(九州・福冈地区)的销售额贡献显著,是占集团整体销售额・营业利润大部分的核心业务板块。泰国合资公司CP-Uoriki Co.,Ltd.也包含在该业务板块中。

近期概况

最上鲜鱼纳入合并子公司的效应及现有门店销售额增长带动大幅增收增益。

2026年3月期零售业务销售额为38,229百万日元(同比增长21.3%),分部利润为1,955百万日元(同比增长11.1%)。除最上鲜鱼的合并贡献外,现有门店销售额也超过上期。在消费意愿与购买力提升的背景下,加强了高附加值商品的销售并适当推进售价转嫁。各门店彻底控制水电费・消耗品等成本,削减了销售管理费用。公司单体方面,零售业务新开1家门店・关闭3家门店(2025年9月鱼力海鲜寿司二俣川店开业,2025年7月武藏小金井店・2026年3月沟口店・2026年2月名古屋名铁店关闭)。集团整体零售业务营业门店数在本合并会计年度末为公司90家・最上鲜鱼51家,合计141家。CP-Uoriki在泰国国内扩展至32家门店,并开始向大型便利店供应外带寿司。

主要产品

product
鲜鱼零售

以丰洲市场为主要采购基地,凭借与全国生产者的稳固关系,突出鲜度与商品种类的优势。作为物流改革的一部分,将部分商品的集货场迁至埼玉县鱼市场(埼玉市北区)等,致力于降低成本。

product
外带寿司(外带)

以鲜鱼专卖店特有的天然生鱼片寿司为主,通过营造季节感与活力的卖场氛围及接待服务实现差异化。在消费意愿回升的背景下,加强高附加值商品的销售,并适当推进售价转嫁。

service
最上鲜鱼(九州・福冈地区零售)

以长滨市场(福冈市中央区)为核心构建物流体系。2026年3月期在零售业务方面新开2家门店・关闭1家门店,在餐饮业务方面新开1家门店,营业门店数为51家。2025年7月在The Outlets北九州店(零售・餐饮并设)开店,11月在A-Coop吉井店内开店。

platform
CP-Uoriki Co.,Ltd.(泰国国内零售)

2023年5月成立的合资公司。截至2026年3月,已在泰国国内运营32家门店,门店网络稳步扩大。还开始向泰国国内大型连锁便利店的部分门店供应外带寿司。

成长驱动力

  • 最上鲜鱼股份有限公司纳入合并子公司(2025年3月)带来九州・福冈地区业务扩张及销售贡献
  • 现有门店销售额超过上年(在消费意愿与购买力提升背景下加强高附加值商品销售并适当推进售价转嫁)
  • 加强生鱼片・天然生鱼片寿司等高附加值商品销售,提升客单价
  • CP-Uoriki Co.,Ltd.扩大泰国国内门店网络(截至2026年3月32家门店)并开始向便利店供应外带寿司
  • 物流改革(将集货场迁至埼玉县鱼市场・重组配送路线)致力于降低成本
  • 构建高效精简的门店组合(通过退出不佳门店・积极开拓大型门店机会提升利润)
  • 展开The Outlets北九州店等大型综合业态(零售・餐饮并设)形式

风险

  • 鱼价上涨(因全球变暖导致渔获不佳、海外需求扩大)导致采购成本增加
  • 物流成本持续上升导致销售毛利率下降
  • 人工成本大幅增加(加薪)导致销售管理费用增加
  • 人手不足问题日益严峻,制约新店开设及门店运营能力
  • 新开店成本高涨导致开店步伐放缓的风险
  • 与食品超市・便利店・网络销售等异业态之间的竞争加剧
  • 固定资产减值风险(因资产报废义务估算变更,本合并会计年度计提417百万日元减值损失)
  • 伊朗军事冲突等全球局势不稳长期化导致油价上涨、日元贬值加剧及物价持续上涨
  • 消费者节约意识回归导致客单价・到店频率下降的风险
  • 最上鲜鱼整合与业绩重建所需经营资源投入的风险

最近更新: 2026年6月22日