Saint Marc Holdings Co., Ltd.

由于全球供需环境变化、汇率波动、能源价格上涨、地缘政治风险加剧等因素，原材料价格及物流费用可能上升。特别是牛肉受饲料价格上涨及主要生产国产量减少的影响，价格持续上涨，猪肉也面临供需波动风险。作为应对措施，公司正推进确保多地区、多采购渠道以及维持适当库存水平，但如采购出现障碍，可能被迫调整部分菜单或销售数量。

公司因多店铺展开雇用了大量兼职及临时员工，若在持续新开店铺的过程中未能按计划确保和培养所需人才，可能对业务推进及展开造成障碍。此外，人口结构变化导致的劳动力不足也令人担忧。若各类劳动法规修订或与社会保险相关的法律修改，可能导致应对成本及人工费用增加，从而影响经营业绩。

本集团的门店受《食品卫生法》的规制，若发生食物中毒事故或重大卫生问题，可能被责令进行食品废弃处理、吊销营业许可或停止营业。公司定期委托第三方卫生检测机构进行细菌检测，力求确保卫生万全，但若发生意外事故，仍可能对经营业绩造成重大影响。

本集团因企业并购而产生的商誉及无形固定资产（商标权）计入合并资产负债表，若因经营环境变化等未能取得预期成果，将计提减值损失。计提减值损失可能对业绩及财务状况产生不利影响。

截至2026年3月31日，为直营店铺租赁物业所缴纳的押金及保证金总额为8,122百万日元（871件），建设协助金总额为67百万日元（10件），但对出租方设定抵押权等保全措施并不完善。随着今后开店数量的增加，预计余额将进一步扩大，若出租方发生破产等情况导致部分金额无法回收，可能对经营业绩产生影响。作为应对措施，公司正加强基于对方信用信息等的内部审查，包括对个别物业的审查。

公司在国内展开了大量门店，地震、台风、洪水等自然灾害可能造成店铺设施损毁及顾客、员工受灾。即使未直接受灾，也可能因物流网络中断、供应商受灾、停电导致营业受限等间接影响而受到波及。这些因素可能导致采购与销售延迟、混乱或停止，从而影响经营业绩。

公司将到店顾客的问卷调查信息及会员信息数据库化，用于促销活动，但若因不当行为等导致顾客信息泄露，可能引发损害赔偿问题及信誉下降等，从而影响经营业绩。作为应对措施，公司指定符合个人信息处理相关公共认证标准的外部委托方进行管理，并在公司内部彻底贯彻《个人信息保护法》的遵守。

本集团向Takaki Bakery株式会社采购面包坯料，本合并会计年度与该公司的交易额占合并采购额的6.0%（1,436百万日元）。双方自1991年以来保持良好的交易关系，但若因某种原因导致交易关系发生变化，可能对经营业绩产生影响。随着今后连锁规模的扩大，向该公司的采购交易金额也可能进一步增加。

本集团拥有10个正式展开的业态，并将新业态的开发列为重要经营课题，但新业态开发及事业化的进展情况可能对经营业绩产生影响。业态开发功能基本由控股公司统筹，集团一体化推进试验业态的完善及衍生业态的开发，但同时伴随把握顾客需求、构建门店运营方案、验证选址等课题。

本公司于2006年通过公司分立按业态分设子公司，采用控股公司体制，并通过2022年7月及2024年4月的吸收合并，运营餐厅事业及咖啡事业。若因不可预见的内部或外部因素导致集团内部体制未能完全建立，或各业态子公司的启动未能顺利推进，可能对经营业绩产生影响。此外，需注意的是，作为完全母公司，本公司在结构上全面承担各事业子公司所面临的风险。