治理
设有监事会的公司。董事会由11名成员组成（其中外部董事5名），外部董事占比约45%。作为董事会的任意咨询机构，设有指名・报酬委员会，由独立外部董事担任委员长。本事业年度董事会召开20次，全体董事均全部出席。
风险管理
每月召开「集团经营会议」（由公司董事及事业子公司董事构成），实施特定、综合及潜在风险的排查与对策。内部审计室（3名）、监事及会计师事务所相互协作，确保内部控制的有效性。可持续发展风险采用包含情景分析的五阶段流程进行管理，并每年向董事会报告2次以上。
股东回报
2026年3月期年度分红为每股52日元（中期26日元＋期末26日元），分红比率41.5%，净资产分红率3.6%。2027年3月期预计增加至每股54日元（中期27日元＋期末27日元），分红比率预计为39.9%。同时实施了自有股份回购（当期回购金额1,183百万日元）。
分红政策
以每年两次（中期・期末）分红为基本方针，根据利润增长持续实施稳定分红。2026年3月期年度分红为每股52日元（分红比率41.5%，净资产分红率3.6%）。2027年3月期计划增加至每股54日元（分红比率预计39.9%）。内部留存资金用于新店开设、装修改造、并购等战略投资。
ESG
2023年3月设立的可持续发展委员会（代表取缔役社长任委员长）就包括应对气候变化在内的重要事项每年向董事会报告两次以上。2024年度Scope1・2排放量为35,126t-CO2，Scope3为146,163t-CO2，相对于2030年度目标（每百万日元销售额0.55t-CO2以下），2024年度实际值为0.53t-CO2/百万日元，已提前达成。在人才方面，管理岗位女性比例的2028年度目标为30%，现状为19.7%；员工敬业度得分目标为55，实际值为53.7。同时还推进减少食物浪费、引入植物基蔬菜、塑料替代品等供应链相关举措。
最近更新: 2026年6月24日