BRONCO BILLY Co.,LTD.

外食行业属于成熟市场，随着中食行业的扩大等因素，市场竞争日趋激烈。该行业易受经济形势影响，若具有相似经营理念的竞争对手增多，可能通过来客数减少而对业绩产生影响。本集团方针为通过讲究食材、商品开发以及打造愉悦的门店氛围来实现差异化。

本集团以澳洲产牛肉作为主要食材，若澳洲发生干旱、洪水等异常天气，汇率大幅波动，因启动保障措施而提高关税，或因美国等地发生BSE（牛海绵状脑病）而导致替代需求集中，均可能导致采购价格上涨、采购成本增加。若其他食材也出现采购价格上涨或数量确保困难的情况，亦可能对业绩产生影响。公司通过国内商社努力确保所需数量，但因外部因素导致的价格波动风险依然存在。

本集团销售额高度依赖牛排馆「ブロンコビリー（Bronco Billy）」业态，若消费者偏好发生变化导致该经营理念不再受欢迎，将导致来客数减少，对业绩造成重大影响。此外，若发生因牛肉引起的BSE或食肉商社伪造产地等问题，与经营多种业态的同行相比，本集团受到的业绩冲击将更大。公司正致力于加强经营体制以开发新业态并推进多店铺化，但对单一业态的高度依赖仍是结构性风险。

本集团主要菜品牛排和汉堡肉排均使用牛肉，若进口原产地（主要为澳洲）发生BSE，可能因牛肉采购中断而导致停业，或因替代采购成本增加而对业绩产生重大影响。2001年日本国内发生BSE以及2003年美国发生BSE时，外食行业整体均受到重大影响。目前公司主要使用管理严格的澳洲产牛肉，该国尚无发现BSE病例，但风险无法完全排除。

本集团在东海、关东、关西、九州地区的1都2府12县下共开设161家门店，今后仍计划继续在关东、关西、九州地区及新地区扩大开店。若难以确保符合开店标准的物业，或在人员配备、多店铺运营方面出现问题，则开店后可能无法按计划实现预期收益，从而对业绩产生影响。此外，退店时可能产生租赁物业违约金、固定资产报废损失及减值损失等风险。

本集团以租赁物业开店为基本方针，并向出租方缴纳存出保证金。若租赁物业的地主或房主发生经济破产等情况，存出保证金可能部分或全部无法收回；此外，若因公司自身原因中途解约，根据合同规定，有时不得不放弃存出保证金。截至目前尚无因闭店等原因导致存出保证金无法收回的案例，但随着今后开店规模的扩大，此类风险将不断累积。

本集团员工中兼职员工占比较高，部分开店地区因劳动力供需紧张而不得不提高时薪。若人才的确保与培养未能按计划推进，可能导致既定的门店扩张计划无法实现，并因进一步提高时薪及社会保险费等负担增加而对业绩产生影响。公司正致力于改善劳动环境及充实培训以提升员工留任率，但结构性的劳动力供需紧张状况仍在持续。

本集团的事业活动主要集中于东海、关东、关西、九州地区，这些地区均位于南海海槽地震防灾强化区域内。若发生大规模地震等灾害，营业门店及工厂（自有工厂）可能因受损而导致营业天数、营业时间减少，从而对业绩产生影响。此外，因传染病爆发导致外出减少、就业环境恶化及个人收入减少，也可能使来客数大幅减少。

本集团的工厂（自有工厂）受《食品卫生法》监管，若发生食品事故等而被取消食品营业许可证或受到停业处分等行政指导，或产生超出保险赔付范围的损害赔偿，均可能对业绩产生重大影响。此外，若商品标示出现重大错误，也可能因社会信誉下降而导致来客数减少。公司通过投保产品责任赔偿保险以及规范商品标示等措施加以应对，但外食行业中产地伪造等事件仍持续发生。

本集团在促销服务中处理顾客信息、咨询信息以及员工、兼职员工等个人信息，若因某种原因导致个人信息泄露，可能引发损害赔偿请求或因社会信誉下降而对业绩产生影响。此外，若管理层及员工等发生违反法规的行为，也存在因社会信誉下降导致来客数减少的风险。公司通过制定行动宪章及设立合规委员会等方式健全法规遵从体制并开展培训。