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2798东证Standard零售业

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XEX集团

以高级餐厅「XEX」为核心的高附加值餐饮业务板块

期间本期上期增减率
销售额(2027年3月期第1季度累计)1,372百万日元1,363百万日元(2026年3月期第1季度累计)
营业利润(2027年3月期第1季度累计)148百万日元162百万日元(2026年3月期第1季度累计)
销售额(2026年3月期全年)5,365百万日元4,897百万日元(2025年3月期全年)
营业利润(2026年3月期全年)534百万日元418百万日元(2025年3月期全年)
直营店铺数(2027年3月期第1季度末)14家门店10家门店(山之上酒店纳入子公司前)

业务详情

以「XEX」(泽克斯)为首的高级餐厅,直营14家门店(截至2027年3月期第1季度末,因山之上酒店纳入子公司而新增4家门店后)展开经营的业务板块。以高附加值化、品牌强化、吸纳入境游需求为基本方针,推动客单价提升。权益法适用公司・ICONIC LOCATIONS JAPAN股份有限公司运营的「CÉ LA VI TOKYO」也属于该集团。于2026年3月31日将山之上酒店股份有限公司纳入子公司,获得高级天妇罗业态「天妇罗 山之上」品牌。

近期概况

山之上酒店纳入子公司新增4家门店,负商誉产生收益226百万日元计入特别利润

于2026年3月31日取得山之上酒店股份有限公司全部股份(取得价款289百万日元,取得成本10百万日元),使其成为子公司。由此直营店增至14家,负商誉产生收益226百万日元(暂定值)计入特别利润。另一方面,由于取得相关费用的产生及人员确保成本的增加,第1季度营业利润为148百万日元(同比减少8.7%),低于上年同期。销售额受3月表现良好带动,达到1,372百万日元(同比增长0.7%),实现微增,但4月、5月受法人需求及消费者信心下滑的影响。

主要产品

product
XEX(泽克斯)

推动高附加值化、品牌力提升,同时着力吸纳入境游需求的旗舰业态。

product
The Kitchen Salvatore Cuomo(名古屋・京都)

作为XEX集团内的高附加值意大利菜业态展开经营。

product
祇园 刀

承担吸纳入境游需求的「高端×日料」战略中的一环业态。

product
CÉ LA VI TOKYO(权益法适用公司经营)

属于XEX集团,是吸纳入境游需求的高附加值业态。

product
天妇罗 山之上(山之上酒店股份有限公司经营)

定位为「高端×日料」战略的核心品牌。与高端及入境游客层的契合度较高,方针为扩大开店。另外,山之上酒店直营4家门店的业绩未计入2027年3月期第1季度合并累计期间的业绩中。

成长驱动力

  • 入境游需求的持续扩大(访日外国游客数量增加・日元贬值效应)
  • 高附加值化・客单价提升战略见效(午餐自助餐高附加值化、晚餐需求恢复)
  • 通过将山之上酒店股份有限公司纳入子公司获得「天妇罗 山之上」品牌,扩大「高端×日料」业务
  • 纳入山之上酒店直营4家门店业绩(因当季度尚未计入,预计今后将产生增益效果)
  • 加强与高级酒店・旅行社的合作,增加入境游客引流
  • 上一期大型改装(XEX WEST)完工后恢复正常营业及费用脱落效应

风险

  • 山之上酒店取得成本分配尚未完成,负商誉产生收益226百万日元为暂定值,今后可能被修正
  • 伴随山之上酒店纳入子公司产生的取得相关费用・整合成本导致短期利润受压
  • 人才短缺加剧导致人工成本・招聘费用上升(当季度人员确保费用增加也对营业利润造成压力)
  • 受中东局势长期化等因素影响,法人需求・消费者信心下滑(4月・5月影响显现)
  • 食材费・燃料费等物价上涨带来的成本压力
  • 国际局势不稳定对入境游需求造成不利影响
  • 夏季恶劣天气・台风等导致的季节性客流下降风险(法人・宴会需求的季节性波动)
  • 减值损失风险(2026年3月期XEX集团已产生34百万日元减值损失的实绩)

最近更新: 2026年5月27日