依赖交易方的开店政策
本公司业绩与作为租户事业主要开店对象的UNY株式会社、UD零售株式会社(均为PPIH的子公司)以及作为外销事业主要交货对象的全家便利店株式会社的开店政策联动的结构。若这些交易方出现抑制开店或战略转变,可能对本公司的店铺数量、工厂开工率及销售额产生直接影响。本公司跟随这些交易方的开店政策进行店铺、工厂的新设,自主决定开店的空间有限。
对特定供应商的高度依赖
由于租户事业需要以店铺单位进行小批量采购,对能够配送至各店铺的食品批发商的依赖程度较高,包括外销事业的全公司前三大供应商合计采购占比在2024年2月期达到82.0%,2025年2月期达到80.6%。若主要供应商发生经营恶化、配送体制变化或供应中断,存在对原材料采购造成重大障碍的风险。由于以生鲜食品为主要原材料,确保替代采购渠道较为困难。
食品卫生·安全问题
本公司依据《食品卫生法》对工厂设施进行整备及卫生管理,但近年来食品安心安全相关问题已成为社会性问题,即使采取万全对策,也无法完全消除源于外部环境的风险。若发生食品卫生方面的问题,可能导致社会信用度下降及经营业绩受到不利影响。今后本公司仍将以制造、加工设备为中心,继续强化食品卫生管理体制。
自然灾害导致的事业中断
本公司在租户事业方面以中京地区为中心展开290家店铺,在外销事业方面于东海、关东、关西等地设有13家工厂,若因地震、台风等大规模自然灾害导致店铺设备或工厂生产设备遭受重大损失,同时叠加电力、自来水、燃气等供应中断,将难以维持营业及开工。由于向特定地区集中展开,在发生大范围灾害时存在多个据点同时受灾的风险。此类情况可能对经营业绩及财务状况产生重大影响。
设备投资的减值风险
设备投资在考虑收益性及风险评估的基础上,经董事会等审议决定,投资后通过经营会议等进行监控,但若投资判断时未预想到的水平与计划出现偏离,判断无法获得预期效果时,将实施减值处理等。实施减值处理会对财务状况及经营业绩产生直接的不利影响。在外销事业中工厂新建等大型投资持续进行的情况下,此风险始终存在。
人才确保·培养的困难
熟食事业属于劳动密集型事业,招聘竞争力下降及因离职导致的人员不足被认为是经营上的重大风险。人才确保的难度逐年提高,本公司虽已采取变更相关规则以实现灵活工作方式等措施来提升招聘率及留任率,但若人才的确保、培养跟不上事业的成长战略,可能会对经营业绩产生影响。
消费动向·市场环境的变化
本公司的业绩不仅直接受一般消费者对寿司、便当等消费动向的影响,还受综合超市行业及便利店行业整体动向的左右。若因消费者食品偏好变化、节约意识增强、竞争对手崛起等因素导致需求减少,可能对租户事业及外销事业双方的销售额产生影响。
重要程度与发生可能性根据公司披露信息显示。
最近更新: 2026年4月22日

