株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス3387
飲食事業（単一セグメント）
国内外で多様なブランドを展開するマルチブランド外食グループ
| 期間 | 今期 | 前期 | 増減率 |
|---|---|---|---|
| 売上収益（第1四半期累計） | 43,277百万円 | 41,814百万円 | ↑ |
| 営業利益（第1四半期累計） | 3,378百万円 | 3,048百万円 | ↑ |
| 税引前四半期利益（第1四半期累計） | 3,221百万円 | 2,992百万円 | ↑ |
| 親会社帰属四半期利益（第1四半期累計） | 2,217百万円 | 2,088百万円 | ↑ |
| 調整後EBITDA（第1四半期累計） | 7,551百万円 | 7,420百万円 | ↑ |
| 調整後EBITDAマージン（第1四半期累計） | 17.5% | 17.8% | ↓ |
| 調整後親会社所有者帰属持分比率（調整後自己資本比率） | 45.6% | 43.1% | ↑ |
| 既存店売上高前年比 | 102.8% | 101.8%（前期通期） | ↑ |
| 売上収益（通期予想） | 171,000百万円 | 165,449百万円 | ↑ |
| 営業利益（通期予想） | 9,000百万円 | 7,944百万円 | ↑ |
| 調整後EBITDA（通期予想） | 27,100百万円 | 26,271百万円 | ↑ |
事業詳細
CRカテゴリー（商業施設・コントラクト）、居酒屋カテゴリー（旧SFPカテゴリー）、専門ブランドカテゴリー、海外カテゴリーの4区分で構成。国内外1,100店舗超を運営し、「マルチブランド・マルチロケーション戦略」と「グループ連邦経営」を核に、M&Aによるブランド拡充と既存店価値向上を並行推進。IFRS適用。2027年2月期第1四半期は売上収益・営業利益ともに前年同期を上回り増収増益を達成した。
直近の概況
1Q増収増益達成、SFP合併完了・米国新規事業譲受等M&A加速
2027年2月期第1四半期（2026年3月〜5月）は売上収益43,277百万円（前年同期比3.5%増）、営業利益3,378百万円（同10.8%増）と増収増益。既存店売上高前年比102.8%と概ね堅調。CRカテゴリーが大幅増益を牽引した一方、居酒屋カテゴリーは「磯丸水産」中心に既存店前年割れで減益。後発事象として、SFPホールディングスとの吸収合併が2026年7月1日付で完了。米国ミネソタ州「Hazelwood Food + Drink」6店舗の事業譲受（同7月1日完了）、都内ラーメン専門店10店舗を展開する株式会社イノセンスの全株式取得決定（9月グループイン予定）と、M&Aが加速している。通期業績予想は前回開示から変更なし。
主要プロダクト
成長ドライバー
- 既存店売上高前年比102.8%と概ね堅調な既存店パフォーマンス（ベーカリー・ヌードル業態が好調維持）
- 株式会社ロン（洋食業態「グリルRON」等）のグループイン及び関西エリアのドミナント強化
- 米国「Hazelwood Food + Drink」6店舗の事業譲受（2026年7月完了）による北米事業基盤拡大
- 株式会社イノセンス（都内ラーメン専門店10店舗）の全株式取得決定（2026年9月グループイン予定）
- SFPホールディングスとの吸収合併完了（2026年7月1日）による経営資源最適配分・意思決定迅速化・コスト効率化
- 都心商業施設店舗におけるハレの日需要獲得とインバウンド需要の継続的な拡大
- 「磯丸水産」アプリ活用による集客強化と大衆酒場への業態変更等による居酒屋カテゴリーの立て直し
リスク
- 居酒屋カテゴリーにおける客数回復遅延とアルコール離れの構造的進行（「磯丸水産」中心に既存店前年割れ継続）
- 原材料価格・人件費の構造的高止まりによるコスト圧迫（調整後EBITDAマージンが前年同期比0.3ポイント低下）
- 物価上昇に伴う「メリハリ消費」定着による消費者の支出選択厳格化と客数全体の伸び悩み
- 北米事業（Il Fornaio・Wildflower・新規Hazelwood）の統合・運営リスクと業績変動リスク
- 人手不足の深刻化と採用・人件費コストの上昇継続
- 海外における地政学リスクの長期化・複雑化に伴う資源価格変動と世界経済の不透明感
- M&A加速に伴うのれん・無形資産の増加と減損リスク（のれん残高26,211百万円）
最終更新: 2026年5月26日