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株式会社ホーブ

1382東証スタンダード水産・農林業

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株式会社ホーブ1382

いちご果実・青果事業

業務用国産いちごの通年安定供給を担うホーブの主力セグメント

期間今期前期増減率
売上高(2026年6月期第3四半期累計)1,772百万円1,826百万円(2025年6月期第3四半期累計)
営業利益(2026年6月期第3四半期累計)113百万円152百万円(2025年6月期第3四半期累計)
営業利益率(2026年6月期第3四半期累計)6.4%8.3%(2025年6月期第3四半期累計)
売上高(2025年6月期通期)2,154百万円
営業利益(2025年6月期通期)158百万円

事業詳細

自社開発の四季成性いちご品種「夏瑞/なつみずき」(ペチカほのか)・「コア」(ペチカエバー)を夏秋期に、国産促成いちご(とちおとめ・紅ほっぺ等)を冬春期に販売し、洋菓子メーカー等へ365日国産業務用いちごを供給する。輸入いちごやその他青果物の卸売も手掛ける。主要顧客はシャトレーゼ(売上高の18.1%)、三井物産流通グループ(12.2%)、トーワ物産(11.0%)。グループ全体売上高の約89%を占める中核事業。

直近の概況

猛暑・品薄・取引先の数量減少が重なり売上・利益ともに前年同期比で大幅減少

2026年6月期第3四半期累計(2025年7月〜2026年3月)において、北海道の記録的高温による自社品種の出荷急増後の急減・品質低下、本州の残暑・曇天による促成いちごの定植遅れと業務用サイズの全国的品薄、さらに年明け以降は原材料価格上昇や消費者の節約志向を背景とした大手取引先の取扱数量減少が重なり、売上高は1,772百万円(前年同期比3.0%減)、営業利益は113百万円(同25.5%減)となった。

主要プロダクト

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夏瑞/なつみずき(ペチカほのか)

北海道を主力産地とする自社開発品種。夏秋期(6〜8月)に業務用・生食用向けに販売。食味優位性を活かした通年供給体制の中核を担うが、猛暑・高温の影響を受けやすい。

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コア(ペチカエバー)

「夏瑞/なつみずき」と並ぶ自社開発品種。夏秋期に業務用向けに販売される。

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国産促成いちご(とちおとめ・紅ほっぺ等)

秋から春にかけて国産促成いちごを業務用向けに販売。主力産地は栃木。クリスマス時期の需要が特に高いが、残暑・曇天・大果系品種への切り替わり等により品薄リスクがある。

product
輸入いちご

主にアメリカ産。自社品種と組み合わせて夏秋期の安定供給を補完する役割を担う。為替・輸入コスト上昇リスクを内包する。

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その他青果物(ブルーベリー・バナナ・キウイ等)

ブルーベリー・バナナ・キウイ等の青果物を卸売。コンビニエンスストア等取引先のフルーツ使用量動向に影響を受ける。

成長ドライバー

  • 自社品種「夏瑞/なつみずき」の食味優位性を活かした業務用国産夏秋いちごの通年安定供給体制
  • 既存取引先(シャトレーゼ等大手洋菓子メーカー)からの受注数量増加
  • 市場相場価格高騰局面での計画的調達・供給による利益確保
  • 一段トレーソフトパック・クールコンテナ等の独自輸送技術による高品質長距離流通の実現
  • 仕入コスト管理による利益率改善

リスク

  • 生産者の高齢化による自社品種栽培面積の減少傾向(北海道主力産地での継続的な課題)
  • 猛暑・異常気象による出荷量の急増後急減・品質低下リスク(2026年6月期第3四半期累計に顕在化)
  • 促成いちごの市場相場価格変動リスク(事前固定価格契約先への利益圧縮要因)
  • 原材料価格上昇・消費者の節約志向を背景とした大手取引先によるいちご果実取扱数量の削減
  • コンビニエンスストア等取引先のフルーツ使用量減少による青果物売上の縮小
  • 輸入いちご(アメリカ産)の為替・輸入コスト上昇リスク

最終更新: 2025年9月24日