業務內容
平和堂股份有限公司於1953年在滋賀縣彥根市創業，目前集團含20家子公司，以綜合超市（Al Plaza）・超市（Friend Mart）為核心，在滋賀・京阪神・北陸・東海地區展開經營的區域連鎖企業。零售事業約占銷售額的95%，經營範圍涵蓋食品・服飾・日用雜貨等多種品類。
集團內亦擁有從事熟食・生鮮加工的Bestone股份有限公司、負責大樓管理的National Maintenance股份有限公司，以及經營餐飲事業（肯德基等）的子公司，具備以零售為核心的垂直整合型事業結構。在中國湖南省亦設有零售據點。
商業模式
主力的零售事業以Al Plaza（綜合超市）與Friend Mart（超市）兩種業態，依商圈特性展開店舖，透過食品、服飾、日用雜貨的銷售獲取收益。Bestone股份有限公司將熟食・米飯・生鮮加工內製化，藉此改善毛利率並實現差異化，National Maintenance股份有限公司負責店舖清潔與設施保全，藉此提升成本效率。
並運用HOP App（會員數127萬人）進行區隔式行銷，強化顧客黏著度。
企業優勢
自1953年創業以來，以滋賀縣為中心，逐步向京阪神・北陸・東海地區擴大展店，截至2023年2月期已建構超過100家店舗的店舗網絡。透過地區密著型商圈策略，依各地區特性實施相應的商品組合與賣場展開，藉此與競爭對手形成差異化。
作為數位會員基盤，HOP App會員數已達127萬人。運用區隔行銷（Segmentation Marketing），透過針對育兒世代的KVI價格訴求以及強化大容量包裝，實現30～40多歲顧客的銷售增長，帶動既有店鋪銷售額較去年同期成長102.7%。
活用包含2023年5月開始運作的新熟食中心之㈱Bestone加工中心・熟食中心，改善生鮮部門的生產效率。生鮮銷售額較去年同期既有店鋪成長103.3%，同時將總勞動時間壓縮至去年同期的99.4%，兼顧了收益性與效率性。
ENVALITH 觀點
業績趨勢
過去5期的營收以2023期（415,675百萬日圓）為谷底持續回升，2026期擴大至456,010百萬日圓。2027年2月期全年預估為478,000百萬日圓（較前期增加4.8%），維持增收趨勢。
另一方面，營業利益以2022期的15,362百萬日圓為高峰後持續處於低水準，2026期為13,313百萬日圓。2027年2月期第1季度營業利益為2,571百萬日圓（較去年同期減少12.7%），歸屬於母公司股東的淨利潤為1,186百萬日圓（較去年同期減少45.3%），利潤惡化加速。
就外部因素而言，人事費用大幅上升・物流成本高漲・能源成本上升同時發生，毛利率下降與銷管費用增加相互疊加。此外，去年同期認列的關係企業股份出售利益（239百萬日圓）不再重複發生，也對淨利潤的大幅減少產生了影響。
成長策略
以SM業態為核心的展店・整併，以及透過數位化・自製化強化收益能力
推動在重點區域以多種業態（SM・小型店舖・網路超市）擴大展店。受惠於前一年度開設5間店舖的成長及既有店舖成長，2027年2月期第1季平和堂單體營業收入較去年同期增長5.2%。持續透過新通路擴張推動HOP經濟圈的面向擴大。
推動日常用品價格強化、生鮮品・自有品牌商品差異化，以及運用HOP App強化溝通。客單價呈上升趨勢，但消費者節約意識對來客數的影響仍為隱憂。
推動透過業務流程檢視兼顧薪資提升與人事費用控管，並透過物流改革・規格檢視推動成本最佳化。惟2027年2月期第1季銷售管理費較去年同期增加4.3%（37,833百萬日圓），增加趨勢持續，成本削減效果尚未完全顯現。
Yanagen股份有限公司（2025年5月）・Eru股份有限公司（2025年8月）吸收合併至平和堂本體已完成，有助於平和堂單體營業收入擴大。合併帶來的規模擴大效果已在營收面確認，但出現毛利率下降，整合協同效應對利潤面的反映仍為今後課題。
最新更新: 2026年7月17日