業務內容
史塔臖股份有限公司（スターゼン株式会社）為1948年創業的綜合肉類企業，由子公司19家、關聯公司14家組成集團。國內方面，一貫經營生產肥育（含澳洲和牛）、處理加工、火腿・香腸製造、肉類批發，透過全國營業據點供應超市、外食產業、食品製造商等。
海外方面，透過將澳洲肥育企業（YORKRANGE公司・BROAD WATER DOWNS公司）納為全資子公司，以及取得新加坡肉類加工銷售公司（ADiRECT SINGAPORE公司），正在建構從生產到第三國銷售的全球供應鏈。營收448,213百萬日圓（2026年3月期）中，肉類相關事業占444,921百萬日圓，超過99%。
商業模式
主要收益來自肉類・加工食品的進銷差價，2026年3月期銷售成本為404,051百萬日圓，銷售額為448,213百萬日圓。結合自家工廠的加工附加價值（生產實績140,113百萬日圓）與商品採購（264,320百萬日圓），透過全國營業據點進行銷售。
此外，權益法投資利益2,154百萬日圓（較上期+47.4%）支撐了經常利益，與關聯企業Prima Meat Packers等的合作也對收益穩定有所貢獻。
企業優勢
澳洲和牛肥育（YORKRANGE公司・BROAD WATER DOWNS公司）、國內處理加工（スターゼンミートプロセッサー）、出口專用品牌「AKUNE GOLD」「AOMORI GOLD」雙品牌體制、新加坡銷售據點（ADiRECT SINGAPORE公司）一體化經營。牛肉分切製造大師的高度加工技術與徹底的衛生管理體制，成為與競爭對手差異化的要因。
加工食品部門在2026年3月期銷售額達84,649百萬日圓（較上期+8.0%），漢堡肉商品群為成長主力，維持穩定成長。權益法投資利益擴大至2,154百萬日圓（較上期+47.4%），プライフーズ等14家關係企業所構成的網絡，形成補足營業利益之結構。
依2016年締結之資本業務合作協議，三井物產株式會社持有9,329,646股（截至2026年3月31日）。運用該公司之畜產事業網絡，建立從原料採購至加工・銷售之價值鏈合作關係，有助於強化海外採購基盤。
ENVALITH 觀點
業績趨勢
營收從2022年3月期381,432百萬日圓成長至2026年3月期448,213百萬日圓,連續5期增收(+17.5%)。惟2026年3月期營業利益為8,762百萬日圓(較前期減少3.1%),轉為微減。
外部因素方面,雞肉行情高漲(巴西・泰國供給受限)、美國產牛肉當地價格上揚,以及日圓貶值導致進口成本上升,均壓縮了獲利。另一方面,國產豬肉、加工食品、出口事業表現穩健,銷售毛利為44,162百萬日圓(較前期增加5.4%),呈現改善。
而銷管費增加至35,400百萬日圓(較前期增加7.8%),是造成營業利益減少的主因。展望2027年3月期,預估營收為470,000百萬日圓(+4.9%),營業利益為9,200百萬日圓(+5.0%),預期將重回增收增益格局。
成長策略
透過深化海外事業垂直整合及確立全球和牛品牌，提升收益結構層次
將YORKRANGE公司・BROAD WATER DOWNS公司（澳洲和牛肥育）與ADiRECT SINGAPORE公司（東南亞肉類加工銷售）納為完全子公司，垂直整合從生產到第三國銷售之價值鏈。強化以東南亞為核心之高成長市場供應能力。
除「AKUNE GOLD」（九州・阿久根據點）外，新設「AOMORI GOLD」（東北據點），強化穩定供應體制。透過參與台灣「Food Taipei」等展會之積極促銷活動，推動對既有及新客戶之營業。2026年3月期出口事業表現穩健成長。
於2026年1月將伊丹營業中心新建遷移，作為關西核心據點。用地面積擴大為原有之3倍、保管能力擴大為原有之5倍，實現西日本地區銷售擴大與物流效率化。
在以2027年3月期為首年之新中期經營計畫下，運用國內外穩固之採購基盤・商品化技術・全國營業據點之提案能力，致力於進化為顧客以價值為選擇依據之企業，並拓展海外成長市場。
最新更新: 2026年7月19日