業務內容
築地魚市場株式會社為1948年設立的東京都中央卸賣市場豐洲市場承銷公司，由本公司及子公司7家構成。主力的水產物批發業（占合併營收約98%）從事生鮮、冷凍、加工水產物之委託與買賣，集團公司共同水產株式會社、株式會社KITASHOKU負責產地與消費地加工，築地市川水產株式會社負責中間批發銷售。
附帶事業方面，株式會社東市物流經營豐洲市場內外多功能型冷藏庫的冷藏倉庫業（營收1,466百萬日圓），以及出租持有不動產的不動產租賃業（營收151百萬日圓），形成穩定收益來源。主要客戶為中間批發商、量販店、餐飲業者等業務性客群，以首都圈龐大消費市場為背景，承擔集貨、分貨、價格形成及結算等各項功能。
商業模式
水產物批發業以來自出貨者的委託銷售手續費及自行採購所產生的買賣差價為主要收益來源。運用豐洲市場內多功能型冷藏庫（配備C～SF各溫度帶、加工設備及製冰機）向仲介批發商等出租所獲得的租賃收益（部門利益率31.8%）與不動產租賃收益（同47.7%），作為高收益附屬事業，形成彌補主力部門損益的結構。
集團正一體化推動產地加工、消費地加工、物流與銷售的垂直整合，致力轉型為提升附加價值的銷售公司。
企業優勢
由東市物流株式會社營運的豐洲市場內冷藏庫，是市場特有的多功能設施，一體配備C（+5℃）至SF（-60℃）全溫層保管、水產加工廠及製冰機。透過對中盤商等穩定出租，2026年3月期部門利潤率達31.8%，對集團整體收益穩定化做出貢獻。
2023年2月，築地魚市場株式會社本體取得ISO22000（食品安全管理系統國際標準）認證。依據HACCP實施衛生管理，建構從上游產地出貨者到下游中盤商、量販店一貫的食品安全體制。同時取得水產生態標籤「MEL」「AEL」的流通認證，具備可持續水產物經營之證明。
共同水產株式會社（消費地加工）、KITASHOKU株式會社（產地加工）、築地市川水產株式會社（中盤商）、東市物流株式會社（冷藏物流）等各子公司分工協作，形成從原料採購到加工、保管、銷售的垂直整合商流。2026年3月期水產物批發業銷售額為65,833百萬日圓，較前一年增加8.2%，可確認集團協作帶來的業務擴大成果。
ENVALITH 觀點
業績趨勢
營收由2022年3月期的550億18百萬日圓成長至2026年3月期的674億50百萬日圓，連續5期增收（本期+8.1%）。外部因素方面，物價上漲及日圓貶值帶動水產物平均單價上升，加上訪日需求擴大，皆推升了營收。
另一方面，營業利益則由302百萬日圓大幅減少至166百萬日圓。主要原因為合併子公司提列壞帳損失415百萬日圓，銷售費用及一般管理費也由3,897百萬日圓增加至4,567百萬日圓。
經常利益亦由330百萬日圓降至190百萬日圓。純利益則因認列投資有價證券出售收益498百萬日圓（特別利益）而增至386百萬日圓，呈現增益，但本業獲利能力實則呈下滑趨勢。
營業活動現金流則改善為977百萬日圓的正流入（前期為449百萬日圓的負流出），現金餘額增加至1,813百萬日圓。
成長策略
因應MF-2026最終年度，推動「從承銷商轉型為銷售公司」及收益結構改革
以2027年3月期為最終年度的MF-2026目標數值（銷售額70,000百萬日圓、營業利益630百萬日圓、淨利益500百萬日圓）之達成為目標。本期銷售額目標超額達成，但利潤大幅未達標。為達成最終年度目標，強化信用管理及優化銷售費用將是關鍵。
推動從舊有型態的承銷公司轉型為具備廣泛機能之銷售公司。透過與共同水産株式會社、株式會社KITASHOKU的合作，提升產地及消費地加工的附加價值，並強化與養殖魚出貨業者之合作，建構穩定供應體制。本期透過檢討銷售費用等措施，收益面已見改善，但因計提呆帳準備金而使成果相互抵銷。
持續推動運用豐洲市場內多功能型冷藏庫之保管業務效率化。本期銷售額為1,466百萬日圓、部門利益466百萬日圓（前期為409百萬日圓），實現增益。集團內部銷售額亦由275百萬日圓增加至309百萬日圓，透過與水產物批發業之商流合作，稼動率提升有所貢獻。
同日發布「為實現重視資本成本與股價之經營的相關對應」進度狀況。每股淨資產由2,946.60日圓改善至3,189.71日圓。股利維持每年35日圓（股利發放率20.1%）。並持續進行自有股份收購，持續致力於股東回饋及資本效率之改善。
最新更新: 2026年7月19日