外食市場環境・競爭進入風險
作為主要客戶的小規模・個人經營餐飲店,持續面臨嚴峻的經營環境,包括續攤需求及大型宴會需求復甦遲緩、人手不足導致的銷售機會損失等問題。原材料及能源價格上漲,以及川普政府高關稅政策對全球經濟的影響,也加劇了未來的不確定性。此外,若經營BtoC電商業務的大型競爭對手進入小規模餐飲店市場,可能對本公司之經營業績等造成重大影響。
傳染病擴散風險
在2020年度以後新型冠狀病毒感染擴散期間,因政府要求餐飲店停業或縮短營業時間等措施,本公司業績曾大幅下滑。雖然新型冠狀病毒感染症已趨於平息,但若今後新型傳染病蔓延,導致餐飲店營業及一般市民行動受到限制,仍存在對本公司業績造成重大影響的風險。
食材採購價格波動風險
本公司經營食材之價格受國內外商品行情及匯率波動影響,水產等資源枯竭問題亦對行情造成影響。本公司透過多元採購及比價方式變更供應商等手段抑制價格上漲,但若發生超出預期的行情變化或匯率急劇波動,仍可能因採購價格飆漲而對經營業績等造成影響。
對特定供應商的依賴風險
總採購金額中有45.4%(2026年3月期)來自主要股東國分集團本社股份有限公司的採購,對特定供應商的依賴度較高。儘管本公司已採取價格談判及確保替代品等對策,但若與該公司之交易發生任何障礙,可能導致業務運作受阻,進而對經營業績等造成影響。
網路攻擊・資訊洩露風險
本公司的服務係在運用IT系統之通訊網路上進行商品採購、銷售等多方面的營運作業,並已在硬體與軟體兩方面實施冗餘化等安全對策。然而,隨著IT技術之革新,仍無法完全排除未經授權存取或遭駭客入侵之可能性,若因第三方之網路攻擊而發生資訊洩露或大規模系統故障,可能因業務停止等而對經營業績等造成影響。
系統故障風險
本公司透過定期資料備份及每年進行緊急切換流程的演練等措施,力求將系統故障時之業務停止時間降至最低。然而,無論是故意或過失,若發生大規模系統故障,業務將被迫停止,可能對經營業績等造成影響。
自然災害・出貨據點集中風險
若發生地震、颱風、海嘯等自然災害,或火災、傳染病擴散等情況,可能對事業營運造成嚴重影響。尤其本公司的出貨據點僅有一處,若因大規模災害導致該據點受到重大損害,將有極高風險使正常事業營運無法進行。
配送成本・配送中斷風險
本公司之商品配送全面委託外部運送業者,並以配合餐飲店備料時段之配送為基本原則。若運送業者的人手不足及燃料價格上漲問題日益嚴重,可能導致本公司負擔之配送費用大幅增加,或無法確保配送業者而導致配送中斷,進而對經營業績等造成影響。
對特定人物的依賴風險
本公司之營運高度依賴以代表取締役社長片山禮子為首的主要經營團隊,本公司正隨事業擴大逐步建構解除過度依賴之體制。然而目前若因某些原因導致主要經營團隊難以執行業務,可能對經營業績等造成影響。
食品安全性・法律規範風險
本公司受食品衛生法、食品安全基本法、食品標示法、JAS法等法律規範,並依合規規範徹底落實教育與行動,但若法規強化或新增規範,可能導致事業活動受到限制。此外,若在製造、流通過程中發生異物混入或不實標示等事故,可能因客戶信賴受損而對經營業績等造成重大影響。
重要程度與發生可能性根據公司揭露資訊顯示。
最新更新: 2026年7月19日

