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Ikka Holdings.,Ltd

7127東證Standard零售業

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餐飲事業

占集團營收約77%的核心事業。以關東圈為中心展開多業態直營店。

期間本期上期增減率
營收8,905百萬日圓8,139百萬日圓
分部利益(營業利益)415百萬日圓55百萬日圓
分部利益率4.7%0.7%
折舊費用266百萬日圓233百萬日圓
有形・無形固定資產增加額366百萬日圓529百萬日圓
減損損失52百萬日圓141百萬日圓
既有店營收年增率+3.8%未記載
既有店來客數年增率△3.5%未記載
既有店客單價年增率+7.6%未記載
直營店舖數(期末)87家92家(前期期末)

業務詳情

以首都圈為中心展開「屋台屋博多劇場」「大眾成吉思汗酒場拉姆醬」「こだわりもん一家」「にのや」「韓國屋台Handsome」「肉のウヱキ」等多種業態的直營餐飲店。以員工的「款待」精神作為差異化主軸,並致力於運用自家APP招募會員及培養回購顧客。截至2026年3月期期末,直營店舖數為87家。期間內實施新開店3家、業態變更2家、閉店4家。

近期概況

營收增加9.4%,分部利益較前期大增652.6%,主要受客單價上升帶動。

2026年3月期餐飲事業營收為8,905百萬日圓(較前期增加9.4%),分部利益為415百萬日圓(較前期大增652.6%),實現大幅獲利改善。既有店來客數較去年同期減少3.5%,但客單價增加7.6%,帶動既有店營收增加3.8%。於主力區域新開3家店舖(拉姆醬成田店・こだわりもん一家成田店・肉のウヱキ本八幡店)。經過4家閉店與2家業態變更後,期末直營店舖數為87家。雖就店舖資產計提52百萬日圓減損損失,但相較前期(141百萬日圓)已大幅縮小。

主要產品

service
屋台屋博多劇場

以九州・博多為主題的居酒屋業態。作為集團主力品牌,以首都圈為中心展開多店舖經營。以款待式接待作為差異化主軸。

service
大眾成吉思汗酒場拉姆醬

以羊肉為主軸、專營成吉思汗烤肉的大眾酒場業態。2026年3月期新開成田店,積極展店中。

service
こだわりもん一家

重視食材品質的和食系居酒屋業態。2026年3月期新開成田店。

service
にのや(壽司與關東煮 にのや)

結合壽司與關東煮的獨特和食業態。2026年3月期由「韓國屋台Handsome 汐留店」變更業態,開設新橋汐留店。

service
韓國屋台Handsome

以韓國屋台為主題的餐飲業態。2026年3月期澀谷店變更業態為「屋台屋博多劇場 澀谷宮益坂店」,藤澤店預計變更為にのや。

service
肉のウヱキ

以肉類料理為主軸的餐飲業態。2026年3月期新開本八幡店。

成長驅動力

  • 持續於主力商圈新開店舖(2026年3月期新開3家)
  • 既有店客單價上升(2026年3月期較去年同期增加7.6%)
  • 運用自家APP招募會員及增加回購顧客數
  • 強化外部促銷帶動新客數增加
  • 後疫情時代人流回復及訪日需求回升趨勢
  • 透過改善店舖營運提升經營效率

風險

  • 既有店來客數呈減少趨勢(2026年3月期較去年同期減少3.5%)
  • 原材料成本與電力燃料費上漲導致成本率上升
  • 人力短缺及招募成本、人事費用增加(最低薪資上升、社會保險適用範圍擴大)
  • 店舖資產減損風險(2026年3月期計提52百萬日圓減損損失)
  • 天候不佳等外部環境導致來客數波動之風險
  • 業態變更及閉店所伴隨的一次性成本發生風險

最新更新: 2026年6月24日