NAKANISHI MFG.CO.,LTD.5941
業務用廚房機器製造銷售事業
針對學校營養午餐・外食產業提供業務用廚房機器製造銷售之核心事業
| 期間 | 本期 | 上期 | 增減率 |
|---|---|---|---|
| 銷售額（全年） | 40,907百萬日圓 | 39,831百萬日圓 | ↑ |
| 部門利益（全年） | 3,002百萬日圓 | 2,579百萬日圓 | ↑ |
| 部門資產 | 24,663百萬日圓 | 22,438百萬日圓 | ↑ |
| 折舊費用（全年） | 530百萬日圓 | 515百萬日圓 | ↑ |
| 接單金額（全年） | 41,051百萬日圓 | 40,335百萬日圓 | ↑ |
| 接單餘額 | 8,586百萬日圓 | 8,442百萬日圓 | ↑ |
| 日本麥當勞相關銷售額 | 4,830百萬日圓 | 5,236百萬日圓 | ↓ |
業務詳情
以學校營養午餐中心、醫院・介護設施、企業員工餐廳、食品加工業、大型外食連鎖為主要市場，進行業務用廚房機器之製造・銷售。將奈良工廠・群馬工廠製造之自家產品及採購商品出貨給使用者，涉及施工之案件亦負責施工。能夠一貫提供「提案」「設計」「施工」「開設支援」「售後服務」為其優勢。主力產品為洗碗機、餐具消毒保管機、連續炊飯機、過熱水蒸氣調理機等。由於學校營養午餐相關交貨期集中於夏季・年度末，銷售額具有偏重於第2、第4季之季節性。
近期概況
學校・外食相關接單暢旺，銷售額與利潤均更新歷史最高水準
2026年3月期，學校相關及外食相關接單表現暢旺，部門銷售額達40,907百萬日圓（較前期增加2.7%），部門利益達3,002百萬日圓（較前期大幅增加16.4%）。儘管受到物價上漲影響，但透過生產效率之改善，銷售毛利率有所提升。另一方面，因加強對人力資本之先行投資，銷售管理費用超過前期水準。接單金額41,051百萬日圓（較前期增加1.8%）、接單餘額8,586百萬日圓（較前期增加1.7%），接單基礎持續擴大。主要客戶日本麥當勞相關銷售額為4,830百萬日圓（自前期5,236百萬日圓減少）。
主要產品
成長驅動力
- 全國老舊學校營養午餐中心持續存在更新需求
- 隨高齡化社會發展，介護老人福利設施增加及中央廚房化需求增加
- 以勞動人口減少為背景，自動化・省力化需求提升，並強化運用食品科技（FoodTech）之省人化廚房系統提案
- 透過生產效率改善提升銷售毛利率（於2026年3月期實現）
- 接單金額41,051百萬日圓・接單餘額8,586百萬日圓，接單基礎維持擴大趨勢
- 透過群馬工廠增建及大阪總公司・奈良工廠遷移等中長期設備投資擴充生產能力
- 透過對應SDGs之節能型產品開發，擴充環保型產品陣容
風險
- 學校營養午餐相關交貨期集中（夏季・年度末）所致銷售額季節性波動風險
- 官公機關相關銷售額受政府・地方自治體公共投資動向影響之政策風險
- 物價上漲導致原材料・採購成本上升之風險
- 因強化對人力資本之先行投資（薪資・福利費增加）導致銷售管理費用上升之風險
- 伴隨群馬工廠增建・大阪總公司遷移・奈良工廠遷移等大型設備投資之現金流惡化風險
- 以人力不足為背景，招募與確保人才日益困難之風險
- 對主要客戶（日本麥當勞，銷售額占比11.8%）依賴所致之客戶集中風險
- 地緣政治風險（烏克蘭局勢・中東局勢不穩）及全球性通膨導致經濟環境惡化之風險
最新更新: 2026年6月25日