CHIKARANOMOTO HOLDINGS Co.,Ltd.3561
國內店鋪營運事業
以「一風堂」為核心之國內多品牌直營・授權店鋪營運事業
| 期間 | 本期 | 上期 | 增減率 |
|---|---|---|---|
| 銷售額 | 17,417百萬日圓 | 15,556百萬日圓 | ↑ |
| 部門利益 | 1,447百萬日圓 | 1,547百萬日圓 | ↓ |
| 部門利益率 | 8.3% | 9.9% | ↓ |
| 國內店鋪數（期末） | 173間店鋪 | 156間店鋪 | ↑ |
| 設備投資額（有形・無形固定資產增加額） | 964百萬日圓 | 748百萬日圓 | ↑ |
| 折舊費用 | 445百萬日圓 | 413百萬日圓 | ↑ |
業務詳情
以博多拉麵專賣店「一風堂」為核心，於國內展開美食街業態「RAMEN EXPRESS」、老字號烏龍麵店「因幡烏龍麵」、「名島亭」等多品牌事業。除直營形態外，亦透過暖簾分家制度（加盟模式）進行授權展開，因應都心路面店、商業設施、路邊店等多樣化地點。以不分年齡・性別的單身族至家庭客層為廣泛目標客群，將「味道・氛圍・服務」三位一體視為競爭優勢的來源。截至2026年3月期期末，共經營173間店鋪（其中授權店27間）。
近期概況
銷售額較前期增加12.0%達17,417百萬日圓，但受成本增加影響，部門利益減少6.5%
2026年3月期因新店開設（一風堂12間、因幡烏龍麵1間開店，一風堂4間店鋪關閉）及併購（增加楓6間、奏2間店鋪），期末店鋪數擴大至173間（較前期增加17間），銷售額達成17,417百萬日圓（較前期增加12.0%）。另一方面，原材料價格、物流費、人事費用等成本增加，加上酷暑、殘暑導致既有店鋪來客數減少，以及中國訪日客減少等因素重疊，部門利益惡化至1,447百萬日圓（較前期減少6.5%）。自2023年10月調漲價格以來，約兩年半期間未再實施調漲。自2026年4月起於9間店鋪設立現場力推進區塊，以提升QSC及改善收益性。
主要產品
成長驅動力
- 持續推進新店開設（2026年3月期一風堂開設12間、因幡烏龍麵開設1間，擴大於都心近郊中型商圈・路邊之展店）
- 來自東亞・歐美澳為主之訪日需求維持穩健，以及所得環境改善帶動個人消費回升
- 創業40週年紀念限定商品・季節性商品之銷售及媒體曝光增加所帶來的集客效果
- 透過併購擴大事業版圖（取得楓、奏品牌）以及透過暖簾分家制度進行授權展開（截至2026年3月底共23間店鋪）
- 設立現場力推進區塊（自2026年4月起9間店鋪）、導入炒飯自動烹調機等DX措施，提升獲利能力
- 擴大因幡烏龍麵、名島亭之展店區域，開拓新商圈
風險
- 原材料價格、物流費、人事費用持續增加，對營業利益率構成惡化壓力
- 自2023年10月調漲價格以來約兩年半未再實施調漲，存在無法將成本增加轉嫁至價格之風險
- 夏季酷暑、殘暑等氣候因素導致既有店鋪來客數減少之風險
- 中國訪日客減少之影響顯現，衝擊銷售額
- 人才招募競爭激化及招募成本增加（因實施基本薪資上調導致人事費用上升）
- 固定資產減損風險（2026年3月期於合併整體計提214百萬日圓減損損失）
最新更新: 2026年6月26日