Ahjikan Co.,Ltd.2907
業務用食品等
あじかんの主力事業部門。中食・外食向食品進行製造與銷售，占合併銷售額約91%。
| 期間 | 本期 | 上期 | 增減率 |
|---|---|---|---|
| 外部顧客銷售額（全年度・2026年3月期） | 46,960百萬日圓 | 47,000百萬日圓 | ↓ |
| 部門利益（全年度・2026年3月期） | 2,564百萬日圓 | 3,652百萬日圓 | ↓ |
| 部門資產（2026年3月期末） | 19,030百萬日圓 | 17,279百萬日圓 | ↑ |
| 折舊費用（全年度・2026年3月期） | 945百萬日圓 | 849百萬日圓 | ↑ |
| 有形固定資產及無形固定資產增加額（全年度・2026年3月期） | 934百萬日圓 | 970百萬日圓 | ↓ |
業務詳情
製造玉子燒類、調味乾瓢・香菇類、魚板類（蟹味魚板等魚漿製品）、蔬菜加工品等，以超市、便利商店、餐飲連鎖店為主要客戶的業務用食品事業。除國內銷售外，亦拓展至北美、香港、大洋洲、新加坡等地的海外出口業務。以製造直銷模式與冷鏈系統作為競爭優勢。
近期概況
雞蛋價格飆升與壽司捲需求減少直接衝擊業績，銷售微減、利潤較前期大幅惡化29.8%。
2026年3月期外部顧客銷售額為46,960百萬日圓（較前期減少0.1%），僅微幅下滑，但主要原材料雞蛋價格持續處於前所未有的高位，加上人事費用及物流成本上升，使製造成本率大幅上升。雖於2025年4月及2026年2月實施售價調整並帶來一定增收效果，但國內銷售額仍低於前期。海外出口則因大洋洲、新加坡、香港等地玉子製品需求擴大而超過前期水準。部門利益為2,564百萬日圓（較前期減少29.8%），大幅下滑。
主要產品
成長驅動力
- 加強對商務飯店等新業態的銷售渠道拓展活動，帶動國內銷售復甦
- 擴大對大洋洲、新加坡、香港等地的玉子製品出口（需求持續擴大）
- 透過拓展加州動物福利法（Prop.12）非規範對象州份的北美銷售，支撐海外銷售
- 2025年4月及2026年2月實施的售價調整持續帶來增收效果
- 推動餐飲連鎖店菜單提案活動（如「丼用玉子燒」、「套組商品」等），帶動玉子製品需求復甦
- 新設行銷部，強化需求創造型業務與開發體制
風險
- 主要原材料雞蛋價格飆升（受禽流感等因素影響）導致製造成本率大幅上升
- 米、海苔等價格上漲致使壽司捲需求減退，進而導致玉子製品、蔬菜加工品、魚漿製品需求下滑
- 以超市、便利商店為中心的米飯市場需求減少
- 加州動物福利法（Prop.12）對使用雞蛋之玉子製品在北美流通造成的限制
- 人事費用、物流成本上升導致銷售費用增加
- 消費者節約意識與選擇性消費趨勢持續加強，價格轉嫁難度持續存在
最新更新: 2026年6月23日