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FUKUTOME MEAT PACKERS, LTD.

2291東證Standard食品

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FUKUTOME MEAT PACKERS, LTD.2291

加工食品事業

從事火腿・香腸等產品製造銷售之集團主力事業部門

期間本期上期增減率
營業收入10,326百萬日圓(2026年3月期)10,202百萬日圓(2025年3月期)
部門損失(營業損失)△13百萬日圓(2026年3月期)128百萬日圓(部門利益,2025年3月期)
部門資產5,300百萬日圓(2026年3月期)5,556百萬日圓(2025年3月期)
折舊費用382百萬日圓(2026年3月期)351百萬日圓(2025年3月期)
設備投資額(有形・無形固定資產增加額)389百萬日圓(2026年3月期)438百萬日圓(2025年3月期)

業務詳情

從事火腿、壓製火腿、香腸、熟食等產品之製造及採購・銷售之事業部門。以量販店・外食・業務用客戶為主要銷售對象,致力於擴大高附加價值商品之銷售以及透過提升生產效率來改善收益。占集團整體營業收入約43%(2026年3月期),與食肉事業並列為兩大主力事業部門。在原材料價格高漲・物流成本上升持續之情況下,透過新產品「MIRAI(無發色劑商品)」之銷售擴大以及調整售價・改善良率,致力於恢復獲利能力。

近期概況

營業收入較前期增加,但因成本上升致部門轉為虧損

2026年3月期加工食品事業之營業收入為10,326百萬日圓(較前期增加1.2%),實現增收。新產品「MIRAI(無發色劑商品)」受健康意識消費者青睞,銷售進度超出計畫,貢獻甚大。然而在獲利方面,原材料價格・物流成本・人事成本之上升未能全數消化,導致部門轉為虧損13百萬日圓(前期為部門利益128百萬日圓)。本社・研發中心遷移整併至廣島工廠(2026年2月完成)以及小倉工廠關閉(2025年12月底)所帶來之固定成本削減效果,正逐步顯現。

主要產品

product
火腿・壓製火腿

針對量販店・外食・業務用客戶進行製造・銷售之傳統主力商品群。因應原材料價格高漲,持續實施售價調整。

product
香腸

包含維也納香腸・法蘭克福香腸等加工肉製品。以量販店客戶為中心展開銷售,並透過削減品項推動生產效率化。

product
MIRAI(無發色劑商品)

採用不使用亞硝酸鹽之無發色劑製法所製成之加工食品。受健康意識高之消費者青睞,生產重量及銷售額均超出計畫進度。作為未來收益之支柱,目前正積極進行增產所需之設備投資。

product
熟食・調理食品商品

供應予量販店熟食專區及外食連鎖業者之熟食・調理食品。亦為透過與Trizen Foods(トリゼンフーズ)及雙日食料業務合作進行共同開發及代工製造之對象商品群。

成長驅動力

  • 透過新產品「MIRAI(無發色劑商品)」之增產投資及銷售擴大,提升高附加價值商品比重
  • 透過與Trizen Foods(トリゼンフーズ)及雙日食料之業務合作擴大交叉銷售及OEM代工製造
  • 本社・研發中心整併至廣島工廠、以及小倉工廠關閉所帶來之固定成本削減效果全面顯現
  • 於各製造工序推動良率改善・品項削減以及售價調整以改善獲利能力
  • 預計2026年10月上線之核心系統更新,將提升生產管理・銷售管理之效率化及省力化

風險

  • 豬肉等原材料價格持續高漲導致成本率上升之風險
  • 物流成本・人事成本進一步上升導致利潤受壓
  • 消費者低價偏好・節約意識提升導致量販店主力商品銷售量減少
  • 連續8期營業損失・連續4期營業現金流為負,存在持續經營假設之重大事項
  • 核心系統更新(預計2026年10月上線)延遲及成本超支之風險

最新更新: 2026年6月23日