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MARUDAI FOOD CO.,LTD.

2288東證Prime食品

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MARUDAI FOOD CO.,LTD.2288

加工食品事業

以火腿・香腸與調理加工食品為兩大支柱的丸大食品主力部門

期間本期上期增減率
營業收入160,500百萬日圓157,660百萬日圓
部門利益6,788百萬日圓4,943百萬日圓
部門利益率4.2%3.1%
部門資產71,393百萬日圓68,895百萬日圓
折舊費用4,410百萬日圓4,300百萬日圓
有形・無形固定資產增加額5,427百萬日圓3,873百萬日圓

業務詳情

從事火腿・香腸及調理加工食品的製造・銷售之核心事業。廣泛面向量販店、便利商店、外食產業展開業務。2026年3月期營業收入為160,500百萬日圓,占合併營業收入整體約67%,為主力部門。儘管面臨原材料價格高漲、成本上升等逆風,透過實施價格調整及持續削減成本,部門利益較前期大幅增加37.3%。

近期概況

達成增收與大幅增益,部門利益率由3.1%改善至4.2%

2026年3月期加工食品事業達成營業收入160,500百萬日圓(較前期增加1.8%)、部門利益6,788百萬日圓(較前期增加37.3%)。儘管受到原材料價格高漲、人事費用、物流費用等成本上升之影響,但各部門增收,加上實施價格調整及持續削減成本之成效,帶動大幅增益。此外,本期起因生產體制變更,將「調理加工食品部門」部分業務改列入「火腿・香腸部門」計算。減損損失由前期的568百萬日圓降至本期食肉事業僅11百萬日圓,加工食品事業並無計提減損損失。

主要產品

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火腿・香腸

迎接上市30週年的「燻製屋」系列進行包裝改版,「檸檬&西洋芹」實現全年常態化銷售,並投入「旨辛義式辣香腸」「黑胡椒」「濃郁起司融化」等3款新口味,帶動銷售擴大。環保包裝的「大容量」系列及優惠裝香腸也表現良好。並持續致力於拓展外食產業用商用商品的銷售渠道。2026年3月期營業收入為74,499百萬日圓(較前期增加1.9%)。

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調理加工食品

透過「Bistro俱樂部濃郁咖哩」及業務用咖哩的拓展銷售,即食咖哩維持與前期同等水準。「純豆腐鍋」系列投入新商品「蒜香純豆腐鍋」,但因競爭加劇,整體湯品類較前期下滑。「沙拉雞胸肉」受健康意識提升之影響,表現穩健。甜點類則因投入面向量販店的「SWEET CAFE」系列及面向便利商店的飲料、優格新商品而成長。2026年3月期營業收入為86,000百萬日圓(較前期增加1.7%)。

成長驅動力

  • 實施價格調整改善收益(吸收原材料高漲、成本上升之影響)
  • 「燻製屋」系列等主力商品持續促銷活動及投入新口味帶動銷售擴大
  • 甜點類、優格類、飲料類銷售擴大(投入面向量販店、便利商店之新商品)
  • 擴大外食產業用商用商品(咖哩、火腿・香腸等)之銷售渠道
  • 持續削減成本(生產合理化、物流效率化)之成效
  • 「沙拉雞胸肉」等健康意識商品表現穩健

風險

  • 原材料價格持續高漲(進口肉類當地行情上漲及匯率波動)以及人事費用、物流費用等成本持續上升
  • 物價上漲帶動消費者節約意識增強,對銷售數量造成影響
  • 即食咖哩、湯品等品類之競爭環境加劇(「主廚工藝」系列等表現低迷)
  • 美國通商政策影響等國際局勢不確定性
  • 西班牙產豬肉等因非洲豬瘟(ASF)導致進口暫停措施等原料採購風險
  • 固定資產投資增加(本期7,166百萬日圓)伴隨的未來減損損失風險

最新更新: 2026年6月19日