经济状况变化的影响
由于在国内外开展餐厅相关业务,公司不仅承受国内经济动向和政府政策的影响,还承担全球政治经济形势以及子公司、加盟店所在各国特有的政治经济状况变动的风险。尤其是在海外业务扩大的背景下,多个国家经济环境同时恶化可能对财务状况、经营业绩产生影响。对此并未记载特别的应对措施,公司对外部环境变化的结构性脆弱性依然存在。
餐饮市场竞争加剧
餐饮行业市场已处于饱和、成熟阶段,为应对顾客需求多样化,企业间的差异化竞争进一步加剧。本集团致力于商品开发、服务提升及打造舒适的门店环境,但若因竞争加剧导致客流量、客单价下降,可能对财务状况及经营业绩产生不利影响。
食材市场行情及汇率波动风险
鱼类及农产品因天气原因存在收获量波动风险,海外产冷冻水产品则存在因当地市场行情及汇率变动而导致国内市场行情变动的风险。公司通过母公司神明控股(株)的子公司神明(株)等实现产地分散化及多渠道采购,以努力确保稳定采购,但若食材市场行情大幅波动,将因采购价格上涨或食材短缺而对收益造成压力。
食品卫生及法律法规风险
根据《食品卫生法》须取得营业许可,卫生管理室委托外部机构对物流中心及各门店进行定期检查、细菌检验及员工带菌检查。除自身特有的卫生问题外,如发生波及社会整体的卫生问题(如食物中毒、传染病等),可能因停业或顾客流失而对财务状况、经营业绩产生重大影响。
人才招聘与培养困难
受劳动年龄人口减少的影响,招聘环境日益严峻,最低工资上涨、社会保险负担增加以及跨行业招聘竞争加剧,使招聘费用呈上升趋势。若无法确保并培养所需人才,将不得不重新考虑开店计划或缩短营业时间、临时停业,直接对销售额及利润产生不利影响。公司正采取完善内部培训体系、加强中途招聘、营造有吸引力的工作环境等对策,但预计“工作方式改革”的推进也将对劳动环境产生影响。
开店计划及押金保证金风险
公司经营205家直营门店(截至2026年3月期末),计划积极在城市地区开店、开发新业态并进入美国本土市场,但因物业获取竞争加剧及租金水平上涨,可能导致开闭店计划难以如期实施。此外,截至2026年3月期末,押金保证金余额达42亿7600万日元(占合并总资产的7.2%),若出租方发生经济破产等情况,其部分或全部金额可能无法收回。
海外加盟关系风险
公司在亚洲、中东10个国家(含地区)与9家公司签订加盟合同,展开243家门店,但由于在特定地区集中开店,容易受到地缘政治风险及当地经济恶化的影响。若与加盟方谈判破裂或因与竞争对手的条件竞争而无法维持良好关系,可能导致特许权使用费收入减少或门店网络缩小,从而对财务状况及经营业绩产生影响。
汇率变动风险
在将海外合并子公司的财务报表折算为日元,以及将来自海外加盟方的特许权使用费收入等折算为日元时,公司承担汇率变动风险。由于在美国(直营11家门店)及亚洲、中东(加盟243家门店)存在多币种交易,在日元升值阶段,折算后的收益及资产将出现缩水,可能对财务状况及经营业绩产生不利影响。
信息系统故障风险
公司在食材采购与配送管理、触摸屏点单及销售信息管理、员工出勤管理等各业务环节均依赖信息系统。若发生系统故障,将影响门店的高效运营及业务执行,通过销售机会损失及顾客满意度下降,可能对财务状况及经营业绩产生影响。
与母公司的控制关系风险
神明控股(株)持有本公司40.8%的股份,且有2名董事兼任双方职务,故根据控制力标准被认定为其子公司。该公司对董事选任、盈余分配等股东大会决议具有影响力,可能出现与其他股东意愿不同的决议。公司部分食材采购通过该集团进行,但价格系参考市场价格经协商确定。
重要程度与发生可能性根据公司披露信息显示。
最近更新: 2026年7月19日

