对消费者・客户需求应对滞后
本集团主要面向餐饮行业提供食品及服务,若对外食市场动向的信息收集・应对出现滞后,可能导致商品品类与服务无法被市场接受,从而丧失市场份额。作为应对措施,公司通过日常营业活动把握客户需求,并与制造商・供应商保持密切沟通,收集・分析・共享行业及客户动向信息。
品质・卫生管理方面的事故
由于主要经营品类为食品,若因品质管理・卫生管理・标示方面的疏漏而发生事故,可能导致销售大幅下滑或事业信誉受损等长期风险。公司设有品质保证部,持续对各事业所进行定期品质・卫生检查及标示核查,对自有品牌商品的生产工厂进行检查,并持续开展面向员工的品质管理教育。
海外商品采购停滞・汇率波动
公司经营商品的原料及商品本身依赖从海外产地・工厂进口,若因产地事故・纷争或运输事故导致进口中断,将对销售造成重大影响的风险。此外,汇率波动导致成本上升进而压缩利润的风险也存在。作为应对措施,公司通过多家供应商实现采购原产国的多元化,并对直接进口商品采用日元结算以抑制汇率风险。
海外子公司的国家风险
公司在新加坡・马来西亚・香港设有子公司开展业务,若各国发生重大法律修订・制度变更导致成本上升或新增限制,或发生政变・恐怖袭击等事件,可能对当地子公司的持续经营造成影响的风险。公司与当地保持密切的信息交流,持续监控当地政府机构・日本大使馆・外务省发布的信息,并采取以确保员工安全为最优先事项的各项措施。
人才招聘计划未达成
在配送・店头销售等大量员工参与的事业结构下,随着日本国内少子老龄化的推进及人才争夺的加剧,若人才招聘无法按计划推进,可能导致业务运营停滞或成本大幅上升的风险。公司通过提升员工满意度・践行健康经营来防止人才流失,通过运用IT提升业务效率,推进人事・薪酬制度改革,并推动多元化人才(女性・残障人士・高龄者等)的活跃发展。
资金筹措计划未达成
若因金融市场剧烈变动或业绩恶化,导致所需资金的筹措无法按计划推进,可能对业务运营造成影响的风险。公司通过适度分散筹资渠道及筹资方式确保多样性,制定保守的筹资计划,并与多家银行签订备用信贷额度协议以应对突发情况。
利率急剧上升
公司部分事业运营资金依赖借款,若因经济形势变化导致筹资利率急剧上升,可能对业绩产生影响的风险。公司定期监测宏观经济等情况,并密切关注实际筹资利率动向,根据利率形势灵活运用对冲手段。
核心系统宕机・网络攻击
公司在接单・库存管理・订货・财务・人事等整体业务中广泛使用计算机系统,若因事故・灾害・病毒感染导致系统无法使用,可能造成业务停滞的风险。公司通过将重要数据保存于已完成防灾对策的外部数据中心、进行异地备份、引入防火墙及防病毒软件,并持续开展公司内部教育来应对。
传染病等疫情扩散
若发生突发传染病等疫情扩散,可能危害员工健康,同时因外食需求急剧减少而对业务造成重大影响的风险。公司将每月14日定为“食品安心・安全日”,向全体员工发布信息并提升意识,同时活用新冠疫情期间构建的跨集团委员会的经验・知识,并加强风险较小的业态(医院・护理设施等)等灵活的营业应对措施。
发生大规模自然灾害
公司在国内各地及海外(新加坡等共3个国家)合计设有超过200个据点,若发生大规模地震・风灾水灾等自然灾害,可能对各据点的业务运营造成影响的风险。公司完善了安全确认系统・构建了紧急联络网,在各事业所张贴紧急避难场所及行动指引,并在主要据点储备应急物资,以应对早期恢复。
重要程度与发生可能性根据公司披露信息显示。
最近更新: 2026年4月30日

