NAKANISHI MFG.CO.,LTD.5941
业务用厨房机器制造销售事业
面向学校餐食与外食产业的业务用厨房机器制造销售中核事业
| 期间 | 本期 | 上期 | 增减率 |
|---|---|---|---|
| 销售额（全年） | 40,907百万日元 | 39,831百万日元 | ↑ |
| 分部利润（全年） | 3,002百万日元 | 2,579百万日元 | ↑ |
| 分部资产 | 24,663百万日元 | 22,438百万日元 | ↑ |
| 折旧费（全年） | 530百万日元 | 515百万日元 | ↑ |
| 订单额（全年） | 41,051百万日元 | 40,335百万日元 | ↑ |
| 未完成订单余额 | 8,586百万日元 | 8,442百万日元 | ↑ |
| 对日本麦当劳的销售额 | 4,830百万日元 | 5,236百万日元 | ↓ |
业务详情
以学校餐食中心、医院・介护设施、事业所食堂、食品加工业、大型外食连锁为主要市场，从事业务用厨房机器的制造与销售。将奈良工厂・群马工厂生产的自有产品与采购商品出货给用户，涉及施工的项目也承担施工工作。能够一体化提供“提案”“设计”“施工”“开业支援”“售后服务”是其优势所在。主力产品包括洗碗机・餐具消毒保管机、连续炊饭机、过热水蒸气调理机等。由于学校餐食相关的交货期集中在夏季与年度末，销售额呈现集中于第二・第四季度的季节性特征。
近期概况
学校・外食相关订单表现良好，销售额与利润均更新历史最高水平
2026年3月期，学校相关及外食相关订单持续良好，分部销售额达40,907百万日元（同比+2.7%），分部利润达3,002百万日元（同比+16.4%），实现大幅增利。尽管受到物价上涨影响，但通过提升生产效率，毛利率得以改善。另一方面，由于加大对人力资本的前瞻性投资，销售管理费用较上期有所增加。订单额41,051百万日元（同比+1.8%）、未完成订单余额8,586百万日元（同比+1.7%），订单基础持续扩大。主要客户日本麦当劳相关销售额为4,830百万日元（较上期5,236百万日元有所减少）。
主要产品
成长驱动力
- 全国老旧学校餐食中心持续存在更新需求
- 随着老龄化社会推进，介护老人福利设施增加及中央厨房化需求扩大
- 以劳动人口减少为背景，自动化・省力化需求提升，并加强利用食品科技提出省人化厨房系统方案
- 通过改善生产效率提升毛利率（已于2026年3月期实现）
- 订单额41,051百万日元・未完成订单余额8,586百万日元，订单基础保持扩大趋势
- 通过群马工厂扩建及大阪总部・奈良工厂迁址等中长期设备投资扩充生产能力
- 通过顺应SDGs的节能型产品开发，扩充环保型产品阵容
风险
- 学校餐食相关交货期集中（夏季・年度末）导致的销售额季节性波动风险
- 面向官厅的销售受政府・地方自治体公共投资动向影响的政策风险
- 物价上涨导致原材料・采购成本上升的风险
- 因加强人力资本前瞻性投资（薪资・福利费用增加）导致销售管理费用上升的风险
- 伴随群马工厂扩建・大阪总部迁址・奈良工厂迁址等大型设备投资而产生的现金流恶化风险
- 以人手不足为背景的招聘・人才确保困难化风险
- 对主要客户（日本麦当劳，占销售额比重11.8%）依赖所致的客户集中风险
- 地缘政治风险（乌克兰局势・中东局势不稳定）及全球性通胀导致的经济环境恶化风险
最近更新: 2026年6月25日