Cypress Holdings Co., Ltd.
428A・东证Standard・零售业
Cypress Holdings Co., Ltd.
428A・东证Standard・零售业
Cypress Holdings Co., Ltd.428A
餐饮事业（单一部门）
以海鲜系和食为基轴、展开135家门店的直营餐饮事业
| 期间 | 本期 | 上期 | 增减率 |
|---|---|---|---|
| 营业收入（2026年3月期第3季度累计） | 9,361百万日元 | 8,157百万日元（去年同期） | ↑ |
| 营业利润（2026年3月期第3季度累计） | 589百万日元 | 494百万日元（去年同期） | ↑ |
| 季度利润（2026年3月期第3季度累计） | 325百万日元 | 264百万日元（去年同期） | ↑ |
| 调整后EBITDA（2026年3月期第3季度累计） | 853百万日元 | 694百万日元（去年同期） | ↑ |
| 基本每股季度利润 | 25.52日元 | 20.78日元（去年同期） | ↑ |
| 累计门店数（截至2026年5月末） | 135家 | 126家（期初，即2025年9月1日时点） | ↑ |
| 营业收入（2026年3月期全年预测） | 12,300百万日元 | 11,288百万日元（2025年3月期全年实绩） | ↑ |
| 营业利润（2026年3月期全年预测） | 850百万日元 | 765百万日元（2025年3月期全年实绩） | ↑ |
| 归属于母公司所有者权益比率 | 21.8% | 20.3%（2025年3月期末） | ↑ |
| 现有门店营收同比（第3季度累计全期间） | 103.0% | － | ↑ |
业务详情
以「筑地食堂源ちゃん」为主力的海鲜系和食业态为基轴，展开回转寿司「ＡＢＵＲＩ百贯」・「炭火烤鸡银座惣菜店」等36个品牌的直营餐饮事业。以东京23区内为中心，从东北到九州以路面型、都市综合型、ＳＣ郊外型3种形态出店。活用丰洲市场直送鲜鱼提供高品质且价格合理的商品，以及店长自行进行损益管理的高效门店运营模式，是竞争优势的来源。通过外带专门店「银座惣菜店」以及加盟展开，正在推进向涵盖中食业务的综合食品服务企业转型。
近期概况
出店加速及业态多元化取得成效，营收与利润均实现两位数增长
2026年3月期第3季度累计（2025年9月～2026年5月），营业收入9,361百万日元（同比增长14.8%）、营业利润589百万日元（同比增长19.1%）、季度利润325百万日元（同比增长22.8%），各项指标均实现两位数增长。相对于期初计划的10家门店，最终确定出店18家，大幅提前实现，期末门店数达135家（较期初增加9家）。尽管12月至3月现有门店客数一度出现下滑，但通过对亏损门店进行业态转换、强化接待服务及菜单改版，截至5月现有门店营收同比已恢复至107.4%。外带专门店「银座惣菜店」的扩大及加盟展开的着手推进了业务多元化。全年业绩预测维持不变（营业收入12,300百万日元，营业利润850百万日元）。
主要产品
成长驱动力
- 加速新店开设：由期初计划的10家大幅提前至18家，并已开始进军路边型等新选址形态
- 外带专门店「银座惣菜店」的顺利扩张带动中食需求获取及新客群开拓
- 着手推进加盟（FC）展开，构建资产效率更高的增长模式
- 通过对亏损门店进行业态转换、强化接待服务及菜单改版，实现现有门店营收回升（5月现有门店同比107.4%）
- 借助与开发商的稳固关系，持续在优质地段出店（现有约850处合作设施中约95%尚未布点）
- 入境消费增长带动国内外餐饮需求保持稳健
- 预计2026年8月公布的新中期经营计划将明确中长期增长战略
风险
- 以大米为首的食材成本、原材料价格上涨导致成本率上升的风险
- 人工成本上升（实施加薪）导致收益受压的风险
- 高额有息负债（流动负债中借款3,189百万日元，非流动负债中借款1,385百万日元）及利率上升风险
- 商誉账面价值5,366百万日元（约占总资产的44%）的减值风险
- 伴随出店加速而增加的有形固定资产（较上期末增加994百万日元）及投资回收风险
- 中东局势等地缘政治风险上升带来的前景不明朗因素
- 汇率波动不稳定及能源价格高企导致的供应制约与成本上升风险
最近更新: 2025年11月28日