KICHIRI HOLDINGS & Co.,Ltd.

外食行业进入壁垒较低，新进入者较多，竞争激烈的环境持续存在。在个人消费低迷导致价格竞争加剧的背景下，本集团面临因竞争对手开设新店等因素导致竞争进一步加剧的风险。作为应对措施，公司致力于通过提升服务能力和强化商品力来追求附加价值，从而实现差异化。

随着消费者对食品安全与安心意识的提高，一旦发生食物中毒等食品安全问题，可能因企业形象受损而对经营业绩产生重大影响。本集团通过对员工进行细菌检测、店铺卫生管理检查以及对员工的教育指导，彻底贯彻卫生管理。

公司主要通过金融机构借款筹措用于开店的设备投资资金，本合并会计年度末有息负债额为2,991百万日元，相对于总资产7,091百万日元，有息负债比率高达42.2%。今后若筹资利率发生变动，可能导致财务成本增加，从而影响经营业绩。公司方针是综合考虑利率走势、经济形势及财务平衡，努力维持有息负债的适当水平。

公司基本方针为所有店铺均采取租赁方式开店，本合并会计年度末存出保证金余额达1,010百万日元（占总资产的14.3%）。若出租方经营恶化或对亏损店铺提前解约，存出保证金可能部分或全部无法返还。保证金的损失将直接影响公司的财务状况，构成风险。

新店开业时会临时产生器具备品等消耗品费及促销费用，若开店集中或在期末前后开店，将成为压低利润的因素。此外，店铺关闭时可能产生固定资产报废损失以及租赁合同解约违约金。此外，若因外部环境急剧变化等导致盈利能力显著下降，或在决定退店时，存在需计提减值损失的风险。

所有店铺均已取得基于食品卫生法的餐饮营业许可，一旦违反该法，存在被处以停业、吊销许可等处分的风险。此外，若食品再生利用法（食品循环法）的监管加强，可能产生新的设备投资等追加费用，进而影响经营业绩。目前尚未发生可能构成处分对象的事由。

本集团雇用大量短时工，若社会保险的适用标准进一步扩大，可能因社会保险负担增加而影响经营业绩。外食行业对短时工的依赖度较高，因此适用范围扩大所带来的影响相对较大，存在相应风险。

持续确保充满服务精神的优秀人才被视为重要的经营课题，若人才的确保与培养未能按计划推进，可能影响经营业绩。公司方针是通过推进新员工及社会招聘、充实教育培训来培养干部人才，但外食行业整体的人才竞争十分激烈。

因自然灾害、天气异常导致农作物减产，或因保障措施（Safeguard）启动等供需变动，可能出现食材采购困难或采购价格上涨的情况。公司表示并不依赖特定食材，但市场行情波动会直接影响外食行业的成本率，存在导致盈利能力恶化的风险。公司方针是积极致力于稳定确保食材供应。

本集团的店铺集中于关西地区及首都圈，若该地区发生大规模地震、台风等自然灾害，众多店铺可能同时遭受重大损失。由于店铺地理位置集中，一次灾害对整体营业活动的影响较大，存在同时影响经营业绩和财务状况的风险。