治理
设有监事会的公司。董事会由7名董事（其中外部董事1名，外部比例约14.3%）及监事3名（其中外部监事2名）构成。未设置指名委员会及报酬委员会。董事会每月召开1次（本期共11次），并定期召开合规委员会、业务改善会议及经营会议作为补充职能。已选任虎之门有限责任监查法人为会计监事人。
风险管理
董事会通过各董事的定期报告掌握重大风险，并明确应对方针与责任董事。设立以代表取缔役社长为委员长的合规委员会和可持续发展委员会，将气候变化、自然灾害（地震、台风、洪水等）、新型传染病等确定为主要风险。同时建立由内部审计室对内部控制运行状况进行审计并向代表取缔役社长报告的体制。
股东回报
2026年11月期中期股息为无股息（0日元），预计期末股息也为0日元，预计全年将继续无股息。另一方面，2026年6月通过市场收购方式取得并完成回购自有股份50,000股（收购总额36百万日元）。作为后续事项，将以380百万日元收购鮨桝食品株式会社使其成为子公司。
分红政策
以每年一次的期末股息为基本方针，根据董事会决议，章程上也可实施中期股息。2025年11月期为无股息（0日元）。2026年11月期中期股息预计为0日元，期末股息预计为0日元，预计全年无股息。股息预测较最近一次公布未作修正。
ESG
公司将“地球环境的可持续性”设定为重要议题（materiality），并以掌握及抑制食品废弃物产生量为优先课题加以推进。温室气体（GHG）排放量的数值化及目标设定作为今后的步骤正在规划中。在人力资本方面，设定了营业部门女性员工录用人数（2025年11月期目标5名，实际达成5名）以及月平均加班时间控制在20小时以内（实际为20小时19分）作为指标。公司设立了以代表取缔役社长为委员长的可持续发展委员会，每年召开4次会议，并构建了董事会至少每年一次接受报告并进行监督的体制。
最近更新: 2026年2月25日