业务内容
冈村食品工业株份有限公司以“将大海的恩惠源源不断地传递给全世界的人们。”为使命，展开养殖事业、国内加工事业、海外加工事业、海外批发事业四大业务的水产企业。
公司通过丹麦子公司Musholm A/S开展欧洲养殖，通过青森县的日本Salmon Farm开展国内养殖，并在缅甸、越南设有加工基地，在新加坡、马来西亚、台湾、泰国设有批发基地，以三文鱼为核心，在全球范围内开展从上游到下游的垂直整合型业务。公司于2023年9月在东京证券交易所标准市场上市。
2025年6月期合并销售额为35,345百万日元。
商业模式
通过在丹麦及青森的自营养殖稳定确保原料，并在国内外加工基地进行增值加工，再通过东南亚4个据点的批发网络销往对日本料理需求旺盛的亚洲市场。集团内部垂直整合在降低外部行情波动风险的同时，在各环节积累利润。养殖业务的分部利润率约为13.4%，国内加工业务为12.5%，均实现了相对较高的利润率。
企业优势
2005年收购丹麦Musholm A/S，获取世界水准的养殖技术know-how。运用该技术于2017年在青森县设立日本サーモンファーム，2025年6月期国内养殖水产量达到3,476吨（同比增加784吨）。同时已取得ASC认证，在可持续性方面亦形成差异化优势。
构建了养殖・加工・批发一体化、在集团内部完结的垂直整合模式。通过集团内部原料供给缓解外部市场行情波动的影响，同时在各环节积累利润。2025年6月期4个分部合计分部利润（调整前）达到5,058百万日元，多项业务的相互补充效应发挥了作用。
在新加坡・马来西亚・台湾・泰国设立批发子公司，直接把握以日本食热潮为背景不断扩大的亚洲市场。新加坡配备自有超低温仓库（-60℃），马来西亚配备符合清真（Halal）标准的仓库。2025年6月期海外批发事业销售额达11,044百万日元（同比124.5%），持续保持高速增长。
ENVALITH 视角
业绩趋势
2026年6月期第3季度累计（2025年7月〜2026年3月）营业收入28,722百万日元（同比增长13.4%）、营业利润2,851百万日元（同比增长27.7%）、经常利润3,101百万日元（同比增长45.9%）、归属于母公司股东的季度净利润2,111百万日元（同比增长32.9%），各利润阶段均实现大幅增长。外部因素方面，北海道秋鲑鱼捕捞量不佳导致鱼卵行情上涨，推升了国内加工业务的利润（分部利润率21.0%）；东南亚旺盛的经济需求带动海外批发业务扩大（营业收入同比增长27.5%）。
汇兑收益363百万日元的确认也对经常利润的提升有所贡献。结合过去5期的营业收入变化情况（2023期28,939百万日元→2024期32,665百万日元→2025期35,345百万日元→2026年第3季度累计28,722百万日元）及全年预期39,035百万日元（较上期增长10.4%），可见增收基调持续。
全年业绩预期未作变更，第3季度累计的进度率为营业收入73.6%、营业利润74.8%，总体进展顺利。
成长战略
以国内养殖量1.2万吨目标和东南亚批发业务扩张为两大支柱的中期经营目标2030
加强与地方自治体在养殖场适宜地点开发方面的合作，新建・扩建中间养殖场（如泊川中间养殖场开工等），并推进新增驳船引进相关的设备投资。2026年3月期第3季度设备投资进展顺利，固定资产较上期末增加1,708百万日元，达到12,652百万日元。
在东南亚各国日本食品市场扩大的背景下，事业扩张趋势持续。2026年3月期第3季度新纳入OKAMURA TRADING (HONG KONG) COMPANY LIMITED为合并子公司，将业务区域扩展至香港。
2026年3月期第3季度累计海外批发事业销售额为11,006百万日元（同比增长27.5%），保持高速增长。
针对汇率及采购价格上涨正在实施提价，但价格转嫁尚未跟上，导致毛利率下降。加之员工人数增加带来的人工成本上升，该分部利润同比下降29.0%。销量的恢复及价格转嫁的完成将成为收益改善的关键。
深化将养殖事业稳定原料供应用于国内加工・海外加工・海外批发的垂直整合模式。2026年3月期第3季度累计分部间内部销售额为8,301百万日元（较上年同期的6,414百万日元有所扩大），整合效应持续扩大。
最近更新: 2026年7月17日