业务内容
株式会社Rock Field成立于1972年，是发源于神户的惣菜（家常小菜）专业企业。公司旗下拥有「RF1」「Green Gourmet」「いとはん」「神户可乐饼」「融合」「Vegeteria」「RFFF」共7个品牌，以百货店、车站大楼为主要渠道，在全国范围内设有门店。
截至2025年4月，公司在国内运营301家门店（RF1为134家、Green Gourmet为69家等）。公司采用在神户、静冈、玉川三个工厂一体化完成从生产到销售的产销一体模式。
作为合并子公司，公司还在中国（上海）开展惣菜业务。主要客户为以利用百货店、商业设施的中高年龄层为中心的消费者，近年来公司也致力于通过冷冻食品、电商、外部销售渠道来扩大客户群体。
商业模式
在神户、静冈、玉川三个据点的工厂制造熟食，并通过百货商店、车站大楼等直营店铺进行销售的垂直整合型商业模式。以现金销售为中心的直营店铺运营，可实现早期现金回收。
毛利率维持在57.4%（2025年4月期）的高水平，但销售管理费用率高达55.0%，营业利润率仅为2.4%。近年来正推进通过外销（批发）、电商及冷冻食品渠道实现收益多元化。
企业优势
1972年创业以来，RF1・Green・Gourmet・Itohan・神户可乐饼・融合・Vegeteria共6个业态在百货店和车站大楼展开。截至2025年4月，公司在国内运营301家门店，涵盖西式熟食、日式熟食、亚洲料理、鲜榨果汁等广泛品类，建立了多品牌战略。
通过神户、静冈、玉川3家工厂实现从制造到销售一体化管理的产销一体模式，2025年4月期的销售毛利率维持在57.4%。公司投入研发人员12名、研发费用136百万日元，构建了活用季节性食材持续开发附加值商品的体制。
2025年4月期末自有资本比率为81.9%，净资产合计28,908百万日元，持有现金及现金等价物13,195百万日元。有息负债依存度较低，直营店以现金销售为主的收益结构使公司能够稳定创造现金流。公司具备以自有资金支付设备投资和新店开设费用的财务健全性。
ENVALITH 视角
业绩趋势
销售额从2022年4月期的47,119百万日元增长至2024年4月期的51,357百万日元后，2025年4月期为51,184百万日元、2026年4月期为51,096百万日元，呈横盘态势。另一方面，营业利润从2022年4月期的2,155百万日元降至2026年4月期的780百万日元，5期间减少64%，营业利润率降至1.5%。
2026年4月期计提了减值损失249百万日元、关联公司清算损失53百万日元作为特别损失，当期净利润为98百万日元（同比减少69.9%），为过去5期最低水平。外部因素方面，原材料价格、能源成本、人工成本持续上升，加之消费者节约意识增强导致地方及郊区门店销售低迷。
经营活动现金流为2,315百万日元，同比增加，主要得益于折旧摊销费用1,924百万日元的支撑。
成长战略
「Vision 2030」第二阶段推动现有业态盈利能力提升与新市场领域拓展
通过重新审视商品设计、销售价格以及改善制造工序，力图提升销售毛利率。2026年4月期已取得一定成效，但尚未能完全消化人工成本及折旧费用的增加，2027年4月期将继续推进「提升事业及运营质量」「通过选择与集中优化资源配置」「资源共通化」等举措。
2025年10月在Grand Front大阪开设新品牌「Umi & Yama Kitchen」1号店。外销（批发）渠道方面，持续扩充冷冻食品品牌「RFFF（Rufufu）」「神户可乐饼」及套装沙拉等产品线，并积极开拓新客户，2026年4月期外销销售额达到833百万日元（同比增长113.2%）。
但其占总销售额的比重仅为1.6%，规模仍较为有限。
通过内部公开招募制度等方式，促进员工挑战精神并营造富有工作意义的环境。该举措被定位为中期经营计划期间经营基础建设的一环，2027年4月期被定位为「稳步夯实未来增长基础的一年」。
关联合并子公司岩田（上海）餐饮管理有限公司，鉴于中国严峻的就业及收入环境导致个人消费低迷，董事会于2026年5月19日决议对其进行解散清算。2026年4月期已计提关联公司清算损失53百万日元及坏账准备金转入额5百万日元，作为特别损失入账。
在中期经营计划期间，除维持合并分红比率40%以上外，还引入渐进式分红政策，持续维持或提高分红水平。2026年4月期年度每股分红24日元（同比增加1日元），2027年4月期预计同样为年度24日元。
2026年4月期合并分红比率为633.7%，因净利润处于较低水平而显著偏高，但在渐进式分红方针下分红水平仍将维持。
最近更新: 2026年7月17日