Ahjikan Co.,Ltd.2907
商用食品等
艾佳（あじかん）的主力业务板块。制造和销售面向中食（家庭外食用调理食品）及餐饮业的食品，占合并销售额的约91%。
| 期间 | 本期 | 上期 | 增减率 |
|---|---|---|---|
| 外部客户销售额（全年・2026年3月期） | 46,960百万日元 | 47,000百万日元 | ↓ |
| 分部利润（全年・2026年3月期） | 2,564百万日元 | 3,652百万日元 | ↓ |
| 分部资产（2026年3月期末） | 19,030百万日元 | 17,279百万日元 | ↑ |
| 折旧费（全年・2026年3月期） | 945百万日元 | 849百万日元 | ↑ |
| 有形固定资产及无形固定资产增加额（全年・2026年3月期） | 934百万日元 | 970百万日元 | ↓ |
业务详情
制造玉子烧类、调味干瓢・香菇类、鱼板类（蟹味鱼板等鱼糜制品）、蔬菜加工品等，主要客户为超市、便利店、餐饮连锁店的商用食品业务。除国内销售外，还向北美、香港、大洋洲、新加坡等地开展海外出口。以制造直销模式和冷链系统为优势。
近期概况
鸡蛋价格暴涨及寿司卷需求减少造成直接冲击，销售额微降、利润同比大幅下滑29.8%。
2026年3月期外部客户销售额为46,960百万日元（同比减少0.1%），仅微幅下降，但主要原材料鸡蛋价格出现前所未有的高位波动，加之人工成本、物流成本上升，制造成本率大幅上升。尽管在2025年4月及2026年2月实施了售价调整，取得一定的增收效果，但国内销售额仍低于上年同期。海外出口方面，因大洋洲、新加坡、香港等地玉子产品需求扩大，超过了上年同期水平。分部利润为2,564百万日元（同比减少29.8%），大幅下滑。
主要产品
成长驱动力
- 通过加强向商务酒店等新业态拓展销售渠道的活动实现国内销售的恢复
- 扩大向大洋洲、新加坡、香港等地的玉子产品出口（需求持续扩大）
- 通过向加州动物福利法（Prop.12）非规制州扩大北美销售，支撑海外销售
- 售价调整（2025年4月及2026年2月实施）带来的增收效果持续
- 推进面向餐饮连锁店的菜单提案活动（如“盖饭用玉子豆腐卷”“套餐组合商品”等），促进玉子产品需求恢复
- 新设营销部，强化需求创造型营销与开发体制
风险
- 主要原材料鸡蛋价格暴涨（受禽流感等影响）导致制造成本率大幅上升
- 米、海苔等价格上涨导致寿司卷需求下滑，进而使玉子产品、蔬菜加工品、鱼糜制品需求减少
- 以超市、便利店为中心的米饭市场需求减少
- 加州动物福利法（Prop.12）对使用鸡蛋的玉子产品在北美流通造成限制
- 人工成本、物流成本上升导致销售费用增加
- 消费者节约意识及精选消费倾向增强，价格转嫁难度持续存在
最近更新: 2026年6月23日