MARUDAI FOOD CO.,LTD.2288
加工食品事业
以火腿・香肠和调理加工食品为支柱的丸大食品主力分部
| 期间 | 本期 | 上期 | 增减率 |
|---|---|---|---|
| 销售额 | 160,500百万日元 | 157,660百万日元 | ↑ |
| 分部利润 | 6,788百万日元 | 4,943百万日元 | ↑ |
| 分部利润率 | 4.2% | 3.1% | ↑ |
| 分部资产 | 71,393百万日元 | 68,895百万日元 | ↑ |
| 折旧费用 | 4,410百万日元 | 4,300百万日元 | ↑ |
| 有形・无形固定资产增加额 | 5,427百万日元 | 3,873百万日元 | ↑ |
业务详情
从事火腿・香肠及调理加工食品的制造・销售的核心事业。面向量贩店・便利店・外食产业广泛展开。2026年3月期（截至2026年3月）销售额为160,500百万日元，占合并销售额整体约67%的主力分部。在原材料价格高涨・成本上升的逆风下，通过实施价格调整以及持续的成本削减，分部利润较上期大幅增长37.3%。
近期概况
实现增收及大幅增益，分部利润率由3.1%改善至4.2%
2026年3月期加工食品事业实现销售额160,500百万日元（较上期增长1.8%）、分部利润6,788百万日元（较上期增长37.3%）。尽管受到原材料价格高涨・人工成本・物流成本等上升的影响，但由于各部门增收、实施价格调整以及持续的成本削减效果，实现了大幅增益。此外，本期起随生产体制变更，将“调理加工食品部门”的一部分调整计入“火腿・香肠部门”。减值损失从上期的568百万日元降至本期仅食肉事业11百万日元，加工食品事业未计提减值损失。
主要产品
成长驱动力
- 实施价格调整改善收益（吸收原材料高涨・成本上升的影响）
- “熏制屋”系列等主力商品持续促销活动及新口味投放带动销售扩大
- 甜品类・酸奶类・饮料类销售扩大（面向量贩店・便利店投放新品）
- 面向外食产业的商用商品（咖喱・火腿・香肠等）销售渠道扩大
- 持续的成本削减（生产合理化・物流效率化）效果
- “沙拉鸡肉”等健康意识型商品的稳健表现
风险
- 原材料价格高涨（进口肉类当地行情上涨・汇率波动）以及人工成本・物流成本持续上升
- 物价上涨导致消费者节约意识增强，可能影响销售数量
- 方便调理包咖喱・汤品类等领域竞争环境加剧（“大厨之匠”系列等表现低迷）
- 美国通商政策影响等国际形势不确定性
- 西班牙产猪肉等因非洲猪瘟（ASF）导致进口暂停措施等原料采购风险
- 固定资产投资增加（本期7,166百万日元）带来的未来减值损失风险
最近更新: 2026年6月19日