事業内容
株式会社マミーマートホールディングス（旧・株式会社マミーマート）は、1965年創業、埼玉県さいたま市に本部を置く関東圏地盤の食品スーパーマーケット運営グループ。2025年10月に持株会社体制へ移行し、傘下に新設の株式会社マミーマートを置く。
主力のスーパーマーケット事業が連結売上の99%超を占め、2025年9月期末時点で86店舗（マミーマート35店舗・生鮮市場TOP！34店舗・マミープラス15店舗）を展開。子会社の彩裕フーズが生鮮加工、マミーサービスが店舗清掃・温浴・葬祭を担う。
主要顧客は関東圏の一般消費者で、生鮮食料品・一般食料品・日用雑貨を販売する。東証スタンダード市場上場。
ビジネスモデル
CGC（シジシージャパン）加盟による仕入力を基盤に、子会社彩裕フーズの生鮮加工センターで差別化商品を内製し、店頭で販売する垂直統合型の食品小売モデル。「生鮮市場TOP！」「マミープラス」の2新業態への転換を推進し、ディスティネーションアイテムによる集客力と競争力ある価格を両立。
LSP・RPAによるローコストオペレーションで生み出した利益を新規出店・改装投資に再投下する好循環を構築している。
企業の強み
2025年9月期の既存店売上高は前年比9.9%増（客数6.5%増・客単価3.2%増）と大幅伸長。新規出店6店舗・改装10店舗という先行投資フェーズにありながら、営業利益6,744百万円・当期純利益5,246百万円の過去最高益を達成した。
「お弁当・お惣菜大賞2025」において11ある全エントリー部門で受賞（本企画史上初）。最優秀賞3品・優秀賞4品を含む計19品を受賞し、12年連続受賞・単年度受賞数は過去最多。唐揚げ（前年比177%）・具！具！具！太巻き（同176%）等ディスティネーションアイテムが集客を牽引している。
LSP（Labor Scheduling Program）による最適人員配置とRPAをはじめとするデジタル投資を推進し、人件費比率を適正水準に維持。2025年9月期の設備投資7,788百万円のうちAI需要予測・業務効率化内製アプリ等デジタル関連投資も実施し、生産性向上と利益確保を両立している。
エンヴァリスの着眼点
業績トレンド
売上高は2021期135,325百万円から2025期191,390百万円へ5年で41%増加し、2026年9月期中間期は112,902百万円（前年同期比20.9%増）と加速拡大が継続。営業利益は2021期5,952百万円をピークに一時低下後、2025期6,744百万円まで回復し、中間期も4,356百万円（同0.8%増）と過去最高。
ただし増収率に対し利益成長率は低位にとどまり、新規出店に伴う減価償却費・リース費用・人件費の先行負担が利益率を抑制している。通期予想は営業収益225,000百万円（前期比16.2%増）、営業利益7,000百万円（同3.8%増）で変更なし。
外部要因として食品インフレが客単価を下支えする一方、人件費上昇圧力は継続している。
成長戦略
新規出店加速・構造改革・人材育成の3本柱で中期計画最終年度の成長を実現。
当中間期に6店舗を新規出店（龍ケ崎・宇都宮・東久留米・太田・新座・さいたま市）し、通期9店舗・業態転換改装1店舗・活性化改装3店舗を計画。2026年4月には茨城県2店舗目となるひたちなか店もオープン。関東一円への広域展開を加速中。
一括仕入による原価低減、AI需要予測データ活用による物流効率化、LSP活用による人員配置最適化、高スキル人材育成を推進。2026年4月稼働の鮮魚プロセスセンターにより店舗運営効率化と高鮮度商材提供を実現し、差別化と収益改善を同時追求。
過去最大159名の新入社員採用を実現。2027年春入社初任給29万円設定、奨学金返済支援・子育て応援推進制度等の処遇改善を継続。健康経営優良法人2026認定取得により採用競争力を強化し、事業拡大を支える人員基盤を整備。
2025年10月に持株会社体制へ移行し、株式会社マミーマートを新規連結子会社として取り込み。人的資源の有効活用・ガバナンス強化・M&A対応を含む多面的な企業価値向上を目指す新体制を構築。
最終更新: 2026年7月17日