シノブフーズ株式会社

売上高の半分程度をファミリーマート1社が占めており、同社の出店政策・価格政策等の経営戦略変更が当社グループの業績に直接的かつ大きな影響を与える構造となっている。取引関係強化のため製品開発・品質向上に努めているが、依存度の高さ自体が構造的リスクとなっている。

主要原材料である米・野菜・畜産物等の購入価格は商品相場に大きく左右され、天候不順・地政学リスク・為替変動等の外的要因によって仕入価格が変動するリスクがある。これらのコスト上昇を吸収できない場合、経営成績及び財政状態に悪影響を及ぼす可能性がある。

ISO22000・FSSC22000等の国際認証基準に基づく衛生・品質管理を実施しているが、取り組みの範囲を超えた食材の根本的問題が発生した場合、または自社製品と直接関係のない事案であっても風評被害により社会的信用が低下するリスクがある。信用失墜は売上減少や取引先との関係悪化に直結する可能性がある。

2,000名を超えるアルバイト労働者が製造現場の重要な戦力を担っているが、少子高齢化・労働人口減少を背景に人材獲得競争が激化しており、計画通りの人材確保が困難になるリスクがある。また最低賃金引き上げ等の法改正対応により労働コストが上昇し、経営成績に影響を及ぼす可能性がある。

中食業界は市場規模が拡大傾向にある一方、コンビニエンスストア・スーパーマーケット・ドラッグストア等の取引先において業態を超えた統合・再編が加速しており、競争激化が当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性がある。取引先の経営統合等により取引条件が変化するリスクも内包している。

気候変動による原材料産地での収穫不足や自然災害増加が、原材料の調達価格上昇・供給不足を招くリスクがある。また消費者の環境意識変化により炭素排出量の多い商品の需要が減少した場合、製品ラインナップや販売戦略の見直しが必要となり、経営成績及び財務状態に影響を及ぼす可能性がある。

関東から中四国地区にわたる8工場が稼働しており、大規模地震・台風等の自然災害や大規模事故が発生した場合、ライフライン停止・生産設備被害・物流遮断等により製造・供給が困難になるリスクがある。新型コロナウイルス等の感染症拡大により従業員が罹患した場合も工場稼働停止や売上減少につながる可能性がある。

生産・販売・管理情報をコンピューターで一元管理しており、サイバー攻撃・ウイルス感染・ハッキングによるシステム障害や情報漏えいが発生するリスクがある。バックアップ・アクセス権限管理等の対策を講じているが、予想を超えるサイバー攻撃が発生した場合には経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性がある。

事業用の有形固定資産を多数保有しており、時価の下落や将来キャッシュ・フローの悪化により減損処理が必要となる場合がある。固定資産の減損に係る会計基準の適用により、一時的に多額の損失が計上され、経営成績及び財政状態に重大な影響を及ぼす可能性がある。

食品衛生法・食品表示法・水質汚濁防止法・製造物責任法等の法的規制を遵守しているが、より厳格な法規制の導入や規制当局による法令解釈の厳格化により、多大な法的責任・不利な措置が課されるリスクがある。法的手続きへの対応コストが増大した場合、経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性がある。