Sagami Holdings Corporation9900
外食事業（Sagami Holdings股份有限公司 單一分部）
以和食麵類、烏龍麵、蕎麥麵為主軸的外食連鎖單一分部事業
| 期間 | 本期 | 上期 | 增減率 |
|---|---|---|---|
| 營業收入 | 39,359百萬日圓 | 35,034百萬日圓 | ↑ |
| 營業利益 | 2,977百萬日圓 | 2,058百萬日圓 | ↑ |
| 經常利益 | 3,046百萬日圓 | 2,134百萬日圓 | ↑ |
| 歸屬於母公司股東之當期淨利 | 1,618百萬日圓 | 1,356百萬日圓 | ↑ |
| 營業利益率 | 7.5% | 5.8% | ↑ |
| 集團店舖數（期末） | 274家店舖 | 266家店舖 | ↑ |
| 每股當期淨利 | 53.72日圓 | 44.93日圓 | ↑ |
| 每股淨資產 | 652.59日圓 | 591.78日圓 | ↑ |
| 自有資本比率 | 72.4% | 70.4% | ↑ |
| 營業活動現金流量 | 3,720百萬日圓 | 2,219百萬日圓 | ↑ |
業務詳情
本集團以「外食事業」為唯一報告分部，由和食麺処サガミ、味の民芸、どんどん庵、以及其他（十割そば二代目長助・かき揚げ十割そば長助等）四個部門構成。直營與加盟店合計274家店舖（2026年3月期末），於國內外展店，以「蕎麥麵」「名古屋美食」「手延烏龍麵」為核心，提供和食文化作為事業價值。公司以「提升美味與待客品質」及「追求飲食所帶來的提供價值」為經營方針，透過推動數位轉型（DX）、省人化及ESG，致力於實現持續成長。
近期概況
2026年3月期營業收入與營業利益連續兩期實現大幅增收增益
2026年3月期營業收入達39,359百萬日圓（較前期成長+12.3%），營業利益2,977百萬日圓（同期成長+44.6%），經常利益3,046百萬日圓（同期成長+42.6%），實現大幅增益。和食麺処サガミ部門因創業50週年措施帶動既有店營收成長+6.6%、客單價成長+8.4%為主要推動因素。另一方面，本期認列751百萬日圓（前期376百萬日圓）之減損損失作為特別損失。2027年3月期預計營業收入為40,500百萬日圓（+2.8%），而營業利益預計為2,400百萬日圓（▲19.4%），呈現減益預測，顯示成本上升壓力預期將持續。
主要產品
成長驅動力
- 和食麺処サガミ部門透過創業50週年企劃、電視廣告、社群媒體及官方應用程式積極展開促銷措施，帶動既有店營收成長（較去年同期+6.6%）
- 客單價上升（和食麺処サガミ部門：較去年同期+8.4%）帶動營收成長效果
- 持續展店（本期新開18家店舖，集團店舖數擴大至274家）
- 訪日外國遊客需求擴大及所得、就業環境改善帶動外食需求復甦
- 導入數位設備及採用AI自動辨識之全自動結帳系統等，提升生產力並強化店舖營運效率
- 導入隔熱玻璃與隔熱貼膜，提升店舖舒適度並改善空調效率，抑制成本
風險
- 原材料價格及水電燃料費上漲導致成本與費用增加（銷貨成本自前期11,191百萬日圓增加至本期12,416百萬日圓）
- 人事費用上升（薪資調升、提高新進員工起薪等）導致銷售管理費用增加（銷管費用自前期21,784百萬日圓增加至本期23,965百萬日圓）
- 持續性物價上漲導致消費者節約與精挑細選傾向增強，影響來客數（和食麺処サガミ部門既有店來客數較去年同期減少▲1.6%）
- 減損損失發生風險（2026年3月期認列751百萬日圓減損損失，較前期376百萬日圓倍增）
- 地緣政治風險及美國關稅政策導致全球經濟前景不明朗
- 2027年3月期業績預測顯示營業利益預計較前期大幅減少▲19.4%（2,400百萬日圓），令人擔憂成本上升壓力將持續
最新更新: 2026年6月23日