業務內容
Foodison股份有限公司以「讓世界的飲食更加有趣」為使命,以單一部門展開生鮮流通平台事業。主力的BtoB電商服務「魚ポチ」是面向餐飲店的食品電子商務,占營收的81.2%,於全國46個都道府縣提供服務。
BtoC電商服務「sakana bacca」是首都圈9家門店的鮮魚精選商店,人力資源服務「フード人材バンク」則負責面向食品業者的人才仲介。公司持有東京都中央批發市場(大田市場、豐洲市場)的許可執照,是將採購、物流、系統自主垂直整合的食品產業專屬平台。
商業模式
從生產者、批發商採購食品,刊登於自營電商網站「魚ポチ」,直接銷售給餐飲店的採購銷售型模式。使用者於每日下午3點30分後下單,並於次日起3天內收貨,屬於高頻次使用結構,既有客戶群的銷售額占比於2026年3月期已達92%。
透過BtoB與BtoC的共同採購實現成本效率化,並藉由與人力資源服務的交叉銷售,力求最大化顧客終身價值。
企業優勢
子公司Foodison大田持有大田市場的中間批發營業許可,本集團同時擁有豐洲市場的買參權。依據批發市場法及各地方自治體條例的規範,使新進業者結構性地難以進入市場,而結合大田市場內外物流中心的實體基礎設施,亦阻礙了競爭對手的模仿。
BtoB電商服務營收中,既有客群(前一會計年度以前註冊之使用者)所占比例於2026年3月期達92%。由於BtoB電子商務作為餐飲店業務需求具有高頻使用之特性,註冊使用者於每期持續累積,內含複利式的營收成長機制。存貨週轉率達33.3次,資產運用效率亦高。
因應每日變動商品資訊之即時數位化、銷售數據與物流之連接、以及計重銷售等生鮮食品特有需求,自主開發獨家IT系統。結合創業以來累積之交易、物流、銷售結構化數據與現場知識,建構持續導入包括生成式AI等尖端技術之AI應用基礎架構。
ENVALITH 觀點
業績趨勢
營收自2023期5,279百萬日圓→2024期6,352百萬日圓→2025期6,866百萬日圓→2026期7,820百萬日圓,連續4期增收。營業利益在2025期因費用增加而下滑至167百萬日圓(較前期▲14.7%),但2026期回升至183百萬日圓(較前期+9.8%)。
就外部因素而言,訪日需求擴大及個人消費回溫支撐了食品產業的需求,另一方面,原材料成本、能源、物流及人事費用的上升推升了銷貨成本(5,145百萬日圓,較前期+16.6%),使銷貨毛利率由35.7%降至34.2%。營業利益率連續2期停滯於2.4%,成本結構的改善仍是待解決的課題。
成長策略
以BtoB電商的用戶與ARPU擴大以及BtoC的收益性提升為兩大主軸,追求成長
在強化對高黏著度既有客戶的深耕營業之同時,透過積極的行銷及產品改善,擴大活躍用戶數與ARPU雙方面。2026年3月期BtoB電商營收較前期增加16.0%,達到6,348百萬日圓,主力事業持續成長。
透過商品價格調整及活動強化集客,維持既有店鋪營收的同時擴大都市型零售的展店。2026年3月期經歷關閉1家店鋪、新開1家店鋪後,共9家店鋪體制,BtoC電商營收較前期增加13.0%,達到1,136百萬日圓。惟已產生店鋪關閉損失4百萬日圓、減損損失14百萬日圓,店鋪組合的最佳化仍為課題。
除生鮮超市、零售店外,亦推動對餐飲店的營業活動,擴大人才仲介業務的收益基礎。2026年3月期因求職市場競爭加劇、招募需求減少,營收較前期減少13.8%,降至336百萬日圓,呈現減收。下一期已將生產力提升列為重點施策,回升為當務之急。
最新更新: 2026年7月19日

