業務內容
大和冷機工業股份有限公司是1958年創業的業務用冷熱機器綜合廠商。主力產品為廚房用直立式・橫置式冷凍冷藏櫃、店舗用直立式展示櫃、製冰機，主要客戶為外食產業、零售業、食品工廠等。
除產品的製造銷售外，亦一貫提供店舗設備機器・廚房設備機器的商品採購銷售，以及檢查・維修服務。擁有位於大分縣佐伯市的佐伯工廠、埼玉縣加須市的關東大利根工廠、福岡縣太宰府市的福岡工廠，並於2024年5月在大阪府東大阪市啟用大阪配送中心。
於東京證券交易所主要市場（Prime Market）上市。
商業模式
營業收入46,919百萬日圓（2025期）的構成為：自產製品銷售26,201百萬日圓（占比約55.8%）、商品進貨銷售11,071百萬日圓（占比約23.6%）、檢查・維修9,476百萬日圓（占比約20.2%）。除產品製造帶來的高附加價值收益外，設置後的檢查・維修服務也形成了約兩成的穩定收益基礎。
設備投資由營業現金流支應，維持接近無負債經營的穩健財務基礎。
企業優勢
2025期的營業利益率維持在15.9%（營業利益7,477百萬日圓／營業收入46,919百萬日圓）的高水準。自有資本比率為75.4%（較前期增加2.4個百分點），總資產93,543百萬日圓，淨資產70,549百萬日圓。現金及約當現金期末餘額達59,210百萬日圓，財務安全性極高。
檢查・維修服務營業收入為9,476百萬日圓（占營業收入比重約20.2%），作為不易受景氣變動影響的存量型收益發揮作用。與去年同期相比僅減少0.3%，走勢極為穩定，成為彌補產品銷售波動的收益支柱。
開發直立式90款機型・台下型58款機型，共計148款自然冷媒業務用冷凍冷藏櫃（產品），並依序展開銷售。展開具備IoT功能的溫度管理・遠端維護，以及搭載電漿簇（Plasmacluster）技術離子產生裝置的選配方案。並推出榮獲2025年度Good Design獎的產品，兼顧環保法規對應與差異化。
ENVALITH 觀點
業績趨勢
營收於2023期45,969百萬日圓達到高峰後，2024期為47,939百萬日圓（增收）、2025期為46,920百萬日圓（減收），呈現此消彼長之走勢。營業利益於2023期達8,138百萬日圓高峰後，2024期為8,077百萬日圓、2025期為7,478百萬日圓，連續2期下滑。
2026年12月期1Q（2026年1月～3月）營收為11,224百萬日圓（較去年同期增加7.0%），轉為增收，但營業利益為1,496百萬日圓（較去年同期減少2.9%），利益下滑趨勢持續。就外部因素而言，原材料價格高漲推升了銷貨成本率，加上競爭環境加劇，阻礙了利益率之回升。
全年度預測（營收49,400百萬日圓、營業利益8,400百萬日圓）預期將呈增收增益，但就1Q階段之利益進度而言，仍處於偏低水準。
成長策略
以自然冷媒・IoT・HACCP應對推動向綜合廚房設備製造商的進化
擴充結合了對應省人化需求的IoT功能與先行於環境法規的自然冷媒採用的業務用冷藏櫃品類。廚房用直立式冷凍冷藏櫃1Q營收為2,864百萬日圓（較去年同期增加18.9%），作為主力品項實現高成長。
獲得2025年度Good Design獎，並已開始銷售實現業界頂級製冰成本的方塊冰＆碎冰製冰機。製冰機（產品）品類1Q營收為664百萬日圓（較去年同期增加6.5%），對營收增長有所貢獻。
以選配方式展開搭載電漿簇技術的離子產生裝置，用以去除附著於冷藏櫃內的細菌。因應食品衛生法修正所帶來的HACCP義務化背景下的衛生管理需求，強化對既有客戶的附加價值提案。
已設置機器的保養・檢查・維修服務1Q營收為2,354百萬日圓（較去年同期增加1.5%），呈穩定推移。透過涵蓋省力化、省人化、HACCP應對的店舗營運全方位支援，深化與客戶的長期關係。
最新更新: 2026年7月17日