治理
設有監查等委員會之公司。董事會由業務執行董事3名（無社外董事）與監查等委員3名（其中社外2名）共計6名組成。全體董事均全數出席每年召開6次之董事會。未設置指名委員會及報酬委員會。設有合規委員會（每月1次）、經營會議（每月1次）及永續發展委員會（每年6次），以健全內部控制與風險管理體制。
風險管理
內部審計室對內部控制系統整體進行監控，並定期向董事及監察等委員報告。合規委員會（每月1次）研議風險發生之防範對策，永續發展委員會（每年6次）依重要性議題推動風險最小化。作為內部通報制度，設有以人事總務部及外部董事（監察等委員）為聯絡窗口的合規諮詢窗口。針對自然災害、盜竊等風險，已採取簽訂損害保險契約等應對措施。
股東回報
2027年2月期也預計維持年度配息5日圓（期末5日圓・中間0日圓）。2026年2月期實績為年度5日圓（期末5日圓）。持有庫藏股（563,218股）。未揭露配息率的數值目標。
配息政策
以確保未來事業發展及強化經營體質所需之內部保留，同時持續實施穩定配息為基本方針。原則上採中間配息（基準日8月31日）及期末配息（基準日2月底）年兩次方式，配息決定機關為董事會。2025年2月期恢復配息，每股配發5日圓，2026年2月期同樣實施年度5日圓（期末5日圓・中間0日圓）。2027年2月期預計中間0日圓・期末5日圓・年度5日圓，與最近公布之預測相比無修正。
ESG
以2022年4月設立的永續發展委員會為核心，致力於E（食品回收再利用、減少食品損耗、脫碳、節能）、S（HACCP、健康菜單、推動DX、工作方式改革、多元化）、G（符合治理準則）等各項重大議題。已辨識氣候變遷相關風險（轉型風險與實體風險）及機會，並以食用油、電力、自來水使用量之削減作為管理指標。在人才方面，設定女性員工比率10%、女性管理職比率10%（2026年度目標）（本事業年度實績分別為2.2%、2.6%）。男性育嬰假取得率為33.3%。
最新更新: 2026年5月26日