YUTAKA FOODS CORPORATION2806
液體
以委託製造為主體、製造鰻魚醬汁及液體湯品等產品的核心部門
| 期間 | 本期 | 上期 | 增減率 |
|---|---|---|---|
| 營業收入（全年度・2026年3月期） | 5,021百萬日圓 | 4,731百萬日圓 | ↑ |
| 部門利益（全年度・2026年3月期） | 122百萬日圓 | 128百萬日圓 | ↓ |
| 折舊費用（全年度・2026年3月期） | 153百萬日圓 | 162百萬日圓 | ↓ |
| 部門資產（2026年3月期末） | 2,645百萬日圓 | 3,434百萬日圓 | ↓ |
| 營業收入占比（2026年3月期） | 33.5% | 32.7% | ↑ |
業務詳情
液體部門製造並銷售鰻魚醬汁、湯汁、白高湯、風味高湯、液體附贈湯品等產品。以1952年以來的釀造業技術know-how為基礎，鰻魚醬汁的產量位居業界頂尖水準。以承接東洋水產株式會社的委託製造為主體，2026年3月期因受託數量增加而達成增收，惟受原材料成本上漲影響，部門利益小幅減少。
近期概況
因受託數量增加而增收，但原材料成本上漲壓縮利益，導致小幅減益
2026年3月期全年度因受託數量增加，營業收入達5,021百萬日圓，較上期增加290百萬日圓（6.1%）。另一方面，受原材料成本上漲影響甚大，部門利益為122百萬日圓，較上期減少6百萬日圓（4.8%）。營業收入占比由32.7%升至33.5%，在全公司中維持最大的銷售占比。主要客戶東洋水產株式會社之全公司銷售額擴大至10,075百萬日圓（上期為9,689百萬日圓）。
主要產品
成長驅動力
- 液體附贈湯品及醬汁委託數量增加帶動銷售擴大（2026年3月期：較上期增收6.1%）
- 活用自1952年以來累積的釀造know-how，鰻魚醬汁產量及競爭優勢位居業界頂尖水準
- 與東洋水產株式會社間穩定的委託關係（占全公司銷售額67.2%的主要客戶，2026年3月期實績為10,075百萬日圓）
- 依交易對象需求進行黏度、色澤、風味客製化，藉此拓展客戶群
- 將自有開發產品定位為戰略領域，強化研發及產品提案能力
風險
- 原材料成本上漲對利益造成壓迫（2026年3月期儘管增收，部門利益仍因此下滑4.8%）
- 對東洋水產株式會社的銷售依存度偏高（占全公司銷售額的67.2%），委託量變動直接影響業績的風險
- 日圓貶值持續導致進口原材料成本上升的風險
- 消費者節約意識、低價偏好升高所致銷售環境惡化
- 人力不足導致物流費用及人事費用上升
最新更新: 2026年6月23日