業務內容
富士日本股份有限公司起源於1949年成立的精製糖廠商，目前展開糖類事業（占合併營收47.3%）、機能性素材事業（占49.6%）、不動產事業（占2.2%）三大事業群。糖類事業從事精製糖、液糖及糖類相關產品之製造銷售；機能性素材事業以菊糖（Inulin）為核心，從事機能性食品素材之製造銷售，並透過Unitec Foods股份有限公司展開果膠、膠原蛋白等天然添加物素材之採購銷售與ODM事業。
公司在泰國設有合併子公司Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.，並持續拓展東南亞事業。2024年10月將公司名稱由富士日本精糖股份有限公司變更為富士日本股份有限公司，明確表明轉型為食品科學公司（Food Science Company）之方向。
商業模式
糖類事業方面，公司採購原料糖並製造、銷售精製糖，同時運用委託太平洋製糖株式會社、DM三井製糖股份有限公司進行生產以提升成本效率。機能性素材事業方面，除自製菊糖（Inulin）外，還結合天然添加物素材的採購銷售與ODM事業，創造附加價值。
不動產事業方面，透過長期出租自有物件（東橫INN茅場町站等），穩定確保營業利益率91.8%的高收益，補足集團整體的獲利基礎。
企業優勢
2026年3月期機能性素材事業營收為14,121百萬日圓（較前期增加4.7%），營業利益為1,646百萬日圓（較前期增加28.1%），達成增收增益。除菊糖（Inulin）國內外銷售數量增加外，優你科食品（Unitec Foods）的膠原蛋白・ODM事業表現亮眼，成為彌補糖類事業減收的成長引擎。
合併子公司Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.擴大對泰國及東南亞各國大型客戶之銷售，2026年3月期銷售數量較前期大幅增加。該公司透過工廠增建（在建工程增加）持續擴充製造產能，僅機能性素材部門之設備投資額即達1,003百萬日圓。
2026年3月期不動產事業營收為633百萬日圓，營業利益為581百萬日圓，營業利益率達91.8%。東橫INN茅場町站店（2023年9月開業）全年穩定營運帶來持續穩定的租金收入，自有物件之長期租賃合約（與東橫INN簽訂39年合約）確保了收益的穩定性。
ENVALITH 觀點
業績趨勢
2026年3月期的合併業績為銷售額28,443百萬日圓（較前期增加0.8%）、營業利益3,554百萬日圓（增9.9%）、經常利益3,773百萬日圓（增3.4%）、歸屬於母公司股東之當期純利益3,220百萬日圓（增13.2%），連續第5期實現增收增益。銷售額成長趨緩（前期成長9.0%→本期成長0.8%），但銷售毛利率由前期的26.9%提升至28.7%，收益結構的質量改善明顯。
外部因素方面，國內產品市況雖於11月進行了約7年來首次的降價調整，但受惠於訪日觀光需求，糕點與外食業者的出貨表現良好。另一方面，物流費用上漲幅度超出預期，壓縮了糖類事業的收益。
機能性素材事業則受東南亞銷售大幅增長帶動整體成長。展望2027年3月期，預估銷售額29,700百萬日圓（增4.4%）、營業利益3,300百萬日圓（減7.1%），呈增收減益態勢。
成長策略
「CHANGE 2028」5大重點主題，推動由依賴精糖業務轉型為食品科學公司
透過泰國據點Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.的工廠增建（在建工程709百萬日圓）擴大製造能力，並推進在東南亞各國開拓新銷售國家。2026年3月期銷售數量較去年同期大幅增加，計畫進展順利。
推進以菊糖（Inulin）的皮膚機能等新機能性訴求深耕既有客戶、開拓新客戶，試製及商品化液狀品等新產品，並擴充Unitec Foods的ODM、商品開發顧問事業。2026年3月期機能性素材事業整體營業利益達1,646百萬日圓（較上期增加28.1%），大幅增益。
將Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd.及Thai Nam Tapioca Co.,Ltd.納入權益法適用範圍，新進入樹薯澀粉製造銷售事業。本期認列商譽相當額209百萬日圓（攤銷期間9年）。
與Thai Wah Public Company Ltd.合作推進高附加價值商品之開發與銷售。
於2025年4月實施組織變更，調整經營管理區分。將FUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.之事業轉移至機能性素材事業部門，部門名稱由「精糖事業」變更為「糖類事業」。建立符合事業組合實態之管理體制。
自2026年1月1日起，就普通股每1股進行2股之股票分割，以提升股票流動性。2026年3月期股利總額為924百萬日圓（股利發放率28.7%）。2027年3月期年度股利預估為每股19日圓。
最新更新: 2026年7月19日