业务内容
株式会社Hachiban成立于1967年，总部位于石川县金泽市，是在东证Standard市场上市的餐饮、食品集团。在主力餐饮业务方面，公司作为「８番拉面（8番らーめん）」加盟连锁总部，运营国内125家门店（拉面114家、日式料理11家），同时开展海外业务，在泰国175家、越南3家，合计178家门店。
在外销业务方面，公司还利用「８番拉面」品牌开展食品批发及网络销售业务。2026年3月期营业收入为8,644百万日元，门店总数达到303家，是一家以国内加盟连锁经营与东南亚市场拓展为两大支柱的综合性餐饮企业。
商业模式
在日本国内，公司除向加盟连锁店收取销售额4%的特许权使用费和1%的广告分摊费外，还通过自有工厂生产的食材、调味料供应给加盟店，从而获得制造及批发收益，形成双重收益结构。在海外，公司将品牌和经营诀窍授权给区域许可合作企业，同时结合泰国子公司的汤料、萃取物的生产销售，确保了特许权使用费以外的制造收益。
企业优势
1967年创业，2017年迎来创业50周年的「８番らーめん」品牌，长年扎根于以北陆地区为中心的市场，形成了深入当地的品牌力。作为国内加盟连锁体系，公司已构建国内125家门店、海外178家门店，合计303家门店的网络，长期维持着加盟店可独立持续经营的机制。
在日本国内，除特许权使用费（占销售额4%）和广告分摊金（1%）外，公司还通过本社工厂（石川县川北町）及中央厨房自主生产供应食材，实现收益的多层次化。海外方面，泰国子公司DOUBLE FLOWERING CAMELLIA CO.,LTD.从事液体调味料、汤汁浓缩液的生产销售，2026年3月期销售额与利润均保持稳健增长。
本社工厂于2020年2月取得食品安全管理体系国际标准「ISO22000:2018」认证。2023年2月，８番らーめん泉丘店同样取得该认证，公司依据国际标准，建立了涵盖从生产制造到门店运营的食品安全管理体系。
ENVALITH 视角
业绩趋势
营业收入从2022财年的5,401百万日元增长至2026财年的7,730百万日元，实现连续5期增收（2026财年同比+4.8%）。另一方面，营业利润自2022财年的△343百万日元实现扭亏后，逐步改善至2025财年的264百万日元，但2026财年骤降至4百万日元（同比△98.2%）。
原材料价格居高不下及加薪压力等外部因素直接冲击业绩，销售费用及一般管理费用合计从上一期的3,479百万日元增加399百万日元至3,878百万日元。经常利润207百万日元、净利润60百万日元的构成依赖于股息收入、汇兑收益等营业外收益，
成长战略
以国内加盟连锁业务提升、和食多元化、加速海外拓展三大方向为轴，力求实现可持续增长
作为在现有开店区域外构建8番拉面品牌的改造业态，正在展开「金泽酱油豚骨8番拉面」。旨在实现品牌认知度的地理扩张及新客户群的获取。2026年3月期继续展开中。
推出了使用「越之红宝石」的蔬菜番茄拉面、「白色8番祭」系列、猪肋软骨炖煮拉面等，2026年3月期全年销售了17种限定期间商品。同时开展福袋销售，为客流量增加及新客户获取做出贡献。
在泰国运营175家门店、在越南运营3家门店，海外门店较上期末净增8家。液体调味料的生产与销售在销售额及利润方面均保持稳健。同时致力于清真商品的生产与销售，推进新市场开拓。密切关注柬埔寨与泰国之间的边境纠纷动向。
明确将支撑食品安全安心及QSC提升的人才投资作为经营方针。薪资及津贴的增加（上期1,315百万日元→本期1,501百万日元）反映了应对招聘困难及加薪需求的举措，人才的确保与留任将成为中长期竞争力的基础。
最近更新: 2026年7月19日