人才招聘・培养与人力成本上升
在劳动人口预计减少的背景下,若难以确保包括短时工、外国劳动者在内的人才,以劳动密集型商业模式为主的本集团可能出现商品与服务质量下降的情况。此外,最低工资上调及社会保险制度变更等因素存在导致人力成本增加的风险,若运用数字技术提升生产效率及改善就业环境等应对措施不足,可能对经营业绩产生影响。
食品安全・质量管理
若在餐饮门店经营、食品制造、食品销售各据点发生食物中毒或异物混入等质量问题,可能因停业或口碑恶化而对经营业绩造成重大影响。本集团已通过跨集团独立部门强化质量保证体系,并定期开展检查与审核,但若所用食材混入危害健康的物质等,导致安全性受到质疑,仍可能因口碑受损等因素而对经营业绩产生影响。
食材供应体系与采购成本波动
在由自有食品工厂及众多合作商构成的供应链中,若因自然灾害、火灾、地缘政治风险、物流司机短缺等原因导致食材与商品供应中断,可能引发停业或营业限制。此外,天气、汇率、日元贬值、第一产业从业人员短缺等因素存在使采购成本大幅波动的风险,尤其在从海外特定地区采购主要食材方面,供应链中断及日元快速贬值导致食材成本飙升的风险正在上升。尽管公司实施了各类应对措施,但难以完全规避价格上涨带来的影响,可能对经营业绩等产生影响。
可持续发展应对滞后
气候变化、资源枯竭、全球人口增长等全球性结构变化已成为中长期业务持续性风险,供应链中因人权问题及环境破坏而引发的抵制运动及品牌形象受损,可能直接影响经营业绩及招聘活动。全球变暖引发的酷暑、暴雨等自然灾害对农作物生长及原材料采购成本的影响也在逐年扩大,本集团正在运用TCFD框架识别相关风险与机遇并设定二氧化碳减排目标,但若应对不充分,可能招致声誉受损及消费者的反感。
海外事业拓展风险
由于海外子公司及关联公司所在国的政局不稳、法律法规变化、汇率波动、恐怖主义等国家风险,可能导致计划中的事业拓展难以推进。此外,当地加盟企业业绩恶化或数量减少存在导致特许权使用费等收入减少的风险,本集团将海外事业定位为增长动力之一,若未能按计划实现扩张,可能对整体业务增长产生影响。
经济形势与竞争加剧
个人消费受所得税、消费税、社会保险负担、物价走势等外部因素的重大影响,若应对社会环境变化滞后或未能适当调整价格,可能对经营业绩产生影响。随着中食・外送服务的日常化以及少子化、女性社会参与等社会结构变化,跨业态、跨行业的竞争日趋激烈,此外随着入境需求影响的扩大,疫情反复及国际形势变化、汇率走势导致的访日游客数量减少,也可能对收益产生影响。
信息管理与网络安全
若因社交媒体信息泄露或网络攻击等原因导致机密信息、客户信息、特定个人信息遭泄露或篡改,可能引发信誉受损及赔偿责任。本集团在供应链管理、门店订单、结算等环节对信息通信系统的依赖度较高,若因恶意攻击导致系统故障,可能使高效运营变得困难,从而对经营业绩产生影响。此外,若整个餐饮行业发生负面口碑事件,也可能影响本集团的品牌形象及社会信誉。
品牌价值受损
Royal Host、天丼てんや、Richmond Hotel等主要品牌多年来深受顾客支持,若知识产权保护不充分或遭第三方恶意使用、侵权,可能损及品牌价值。本集团选择高附加值战略,若在物价上涨的局面下无法提供与之相称的价值,同样可能影响品牌形象及社会信誉,同时集团整体品牌建设力度加强所带来的曝光度提升,也存在放大对单个品牌影响程度的风险。
并购相关商誉减值风险
为实现持续增长而扩展业务及丰富业务组合,本集团正在积极考虑在国内外开展并购及资本合作,尽管已委托外部专家实施尽职调查,但若经营管理体制、人事制度、IT系统等整合流程未能按计划推进,或市场环境发生重大变化,被收购企业业绩低于事业计划,可能产生商誉及无形资产的减值损失。此举可能对本集团的经营业绩及财务状况产生影响。
法律合规与监管趋严
本集团在食品卫生法等国内外多种法律法规框架下运营业务,若对新法律法规制定或修订的应对存在缺陷,或发生违法行为,可能导致信誉受损并影响经营业绩。作为加盟商运营的品牌若发生违法行为,或因本集团所持品牌对加盟商指导不足而引发违规事件,同样会带来类似风险,而针对食品标示等监管趋严所需增加的应对成本,也可能对经营业绩产生影响。
重要程度与发生可能性根据公司披露信息显示。
最近更新: 2026年4月30日

