业务内容
株式会社JM Holdings起源于1945年创立的食肉零售・批发业务，由精肉专门店逐步扩展为综合食品超市的持股公司。公司拥有10家合并子公司，以超市业务（占销售额构成比97%以上）为核心，同时开展餐饮・活动・外包服务・设施运营管理4项业务。
超市业务方面，公司在关东圈・都市圈展开「Japan Meat生鲜馆」「肉のハナマサ」「Super みらべる」等6种业态共114家门店，客户群体涵盖从餐饮业经营者（专业客户）到普通家庭的广泛消费者。公司于2022年4月转板至东京证券交易所主板市场（Prime市场）。
商业模式
通过加工物流中心・JM贸易中心进行大量储备・统一采购来抑制食材成本，并通过“异常值销售（单品大量销售）”提升集客能力。店内精肉加工体制将销售机会损失降至最低。
“肉のハナマサ”推出自有品牌商品“プロ仕様”，力图改善毛利。将销售额经常利润率保持在4%以上的稳定利润率作为经营目标，以新店拓展带来的规模扩大与现有门店销售额的维持・提升为两大支柱。
企业优势
起源于1945年创立的精肉专卖店，在各门店内构建了精肉・蔬果・鲜鱼・熟食各自发挥专业性的卖场。通过加工物流中心的大批量精肉加工与门店内加工体制相结合，防止缺货并减少销售机会损失。已在主要门店・加工物流中心取得ISO9001认证，将品质管理体制制度化。
依托具备冷冻・冷藏功能的加工物流中心及JMトレードセンター（2023年5月开设），构建了不易受食材价格波动影响的大量储备・统一采购体制。2025年7月期采购额达131,824百万日元（同比增长9.4%），通过单品大量销售实现了向顾客提供低价商品与保持盈利稳定的兼顾。
销售额从2021年7月期的129,823百万日元增长至2025年7月期的186,207百万日元，连续5期实现增收。营业利润同期也从6,575百万日元扩大至10,048百万日元。
2025年7月期实现销售额同比增长8.1%・营业利润同比增长9.8%。现有门店的稳健表现与积极的新店开设（2025年7月期新开10家门店，期末达114家门店）共同推动了增长。
ENVALITH 视角
业绩趋势
2026年7月期第3季度累计（2025年8月〜2026年4月）的销售额为149,579百万日元（同比增长7.6%），保持增收基调。超市业务（146,024百万日元，同比增长7.7%）与其他业务（5,783百万日元，同比增长4.9%）均实现增收。
另一方面，受日元贬值及原材料价格高涨等外部因素影响，食品采购价格持续上升，销售毛利率较去年同期下降0.3个百分点。营业利润为7,536百万日元（同比增长0.1%），仅微增。
归属于母公司股东的净利润因计提减值损失268百万日元、出售投资证券损失123百万日元等特别损失合计407百万日元，降至3,859百万日元（同比下降10.3%），呈减益态势。全年预期维持不变：销售额196,000百万日元（比上期增长5.3%）、营业利润10,900百万日元（同比增长8.5%）、净利润7,000百万日元（同比增长8.4%）。
成长战略
通过积极开店・进军关西・强化自有品牌商品，力争在2029年7月期实现销售额250,000百万日元的目标
2026年7月期第3季度累计新开郡山店・安行店・千躰店3家门店，超市业务门店数扩大至115家。根据中期经营计划持续实施开店投资，谋求扩大销售规模。
2025年11月于大阪市开设「肉のハナマサPLUS」千躰店，标志着以关东・都市圈为中心的商圈开始向关西地区扩大。计划借助都市型批发业态的特性，在关西市场争取更多客户。
以「肉のハナマサ」为中心，开发和推广自有品牌商品「专业规格」，强化与一般超市的差异化。作为在进货价格上涨局面下有助于改善毛利率的举措，目前正在持续推进中。
持续利用内部加工物流体系，通过异常值销售（单品大批量销售）强化客流吸引力。以应对食品涨价环境下消费者对低价商品的偏好，在保持价格竞争力的同时，谋求提升客流量与客单价。
最近更新: 2026年7月17日