Kewpie Corporation

除国内人口减少导致的长期市场萎缩外，蔬菜价格波动及消费者意识变化引发的沙拉市场萎缩风险也可能逐渐扩大。作为应对措施，公司实施了「市售用」「商用」两体制的灵活市场应对策略，运营新产品开发・验证基地「仙川SHIPYARD」，并将组织架构革新为营销总部与销售战略总部的两本部体制。

在食用油采购方面，存在因大豆・油菜籽行情、汇率行情及供需变动导致的短期・长期价格波动风险。其他原材料方面，也存在因国际经济形势、供需平衡、汇率变动、地缘政治风险而导致的价格波动风险。除通过商品价格调整・附加价值提升・生产效率化・集团协作构建采购体系外，公司还在推进向不易受主要原料行情影响的事业结构转型。

存在因突发性禽流感疫情、蛋鸡饲养数量变动、长期鸡蛋消费趋势变化而导致的价格波动及采购困难风险。禽流感肆虐引发的成本上升和减产会直接影响利润。公司通过与大型生产商为主的年度数量计划・固定价格合同・现货合同相结合的方式、完善全国采购・破蛋加工厂体系、健全海外采购体系、确保原料・产品库存等措施加以应对。

异物混入、标识错误等可能对消费者健康造成危害的产品事故，一直被视为严重风险，可能对企业信誉及业绩产生重大影响。公司通过取得食品安全管理体系（FSSC22000）认证、开展跨集团的质量审核、利用FA进行产品保证及可追溯性管理、自主监测、构建采购原料的质量规格书管理系统等方式，完善质量保证体系。

巨型台风、暴雨、大规模地震等自然灾害可能导致生产・物流设施受损，原材料・能源采购困难，以及作业人员不足。公司通过在关西设置总部替代职能、完善应急通信网络、加强生产・物流设备、将主要产品的生产・采购・接单功能设为两个基地、实施大规模灾害应对演练等措施，健全BCP（业务连续性计划）体系。

日益高级化的外部网络攻击可能导致系统停机，对业务活动造成重大影响。公司正在推进防御系统多层化、引入24小时监控・EDR系统、定期开展攻击邮件应对模拟演练及信息安全教育、通过信息推进委员会加强信息发布、以及针对系统长期停机情形完善BCP体系。

生产现场劳动力不足、职场骚扰、员工敬业度下降、专业人才不足被视为主要风险。公司通过提升作业效率・省力化・机器人化、完善外籍员工的工作环境、推广远程办公・优化工时管理、开展骚扰预防教育、设立内部举报制度（求助热线）、聘用及提拔具备高度专业性的外部人才等措施加以应对。

在海外业务拓展方面，可能面临经营基础薄弱引发的问题、信息管理不善导致的泄露、假冒商品流通侵害竞争力及损害品牌形象、以及地缘政治风险。公司通过在海外子公司推广企业理念及现场培训、明确决策权限・完善各项规章制度・引入内部举报制度、构建ICT网络、清除侵犯商标权的商品、防范国家风险（应对有形・无形资产、分散原料采购风险、制定员工撤离计划）等措施加以应对。

气候变化可能导致原材料采购困难・价格上涨、CO₂排放管制趋严带来的成本增加、能源成本上升，以及暴雨・洪水造成生产设备受损等风险。此外，若可持续发展相关举措被评价为不充分，也存在企业声誉逐渐下滑的风险。公司将“资源的有效利用与循环”“应对气候变化”“保护生物多样性”确定为重点课题，正在推进业务组合优化及通过集团协作构建采购体系。

若在充分考虑社会责任的可持续采购方面的举措被评价为不充分，企业声誉可能逐渐下滑。公司制定了《可持续采购基本方针》及《キユーピー集团供应商指导方针》，推进对供应链中环境・人权影响的确认工作，并就产蛋鸡的动物福利问题与行业及政府部门开展合作。