业务内容
日本火腿株式会社（NH Foods Ltd.）成立于1942年，是日本国内规模最大的综合食品企业集团之一。公司由本社与65家子公司、5家关联公司及2家共同控制企业构成，业务涵盖火腿、香肠等加工食品（加工事业本部）、国内外肉类生产与销售（食肉事业本部），以及职业棒球赛事运营与球场运营（Ballpark事业）三大板块。
公司构建了从饲养生产到加工、制造、流通、销售一体化经营的自主整合体系（Integration System），在国内外拥有广泛的业务基础。主要客户包括国内外食品零售、餐饮及餐饮用渠道，此外还包括职业棒球球迷及北海道Ballpark F Village的到访游客。
商业模式
构建了从生产养殖（猪、鸡）到肉类加工、火腿香肠制造，再到全国销售子公司实施流通、销售的垂直一体化价值链。食肉事业本部占销售额约71%，是核心业务板块，澳洲牛肉业务及进口肉类的价格转嫁能力左右着盈利水平。
加工事业本部凭借“Shaumessen”等品牌商品创造附加价值。棒球场业务通过门票、周边商品及餐饮的复合盈利模式，实现了较高的利润率（17.5%）。
企业优势
构建了从生产养殖到加工、制造、流通、销售全流程由自身集团一体化运营的整合体系。在国内拥有多家制造子公司及全国性销售子公司，并在澳大利亚、北美、东盟地区设有海外生产及销售基地。这种垂直整合结构成为价格转嫁能力和稳定供应能力的源泉，食肉事业总部的事业利润同比增长80.5%，达到61,296百万日元。
「Shauessen」是以零售端估算规模达900亿日元为目标的主力品牌，2026年3月期同比达102%，表现稳健。「樱姬」「麦小町」「大麦牛ANGUS」等品牌牛肉比例达到66.1%，超额完成中期经营计划目标（60%）。这些品牌资产构成了不依赖价格竞争的盈利基础。
以2023年开业的「Escon Field HOKKAIDO」为核心的棒球公园（Ball Park）事业，2026年3月期入场人数达到466万人（历史最高），销售额31,027百万日元、事业利润率17.5%，实现高盈利。除门票、周边商品、餐饮的复合盈利模式外，通过非比赛日的休赛期活动吸引来访人数，也有助于收益的稳定化。
ENVALITH 视角
业绩趋势
销售额从2022年3月期的1,174,389百万日元增长至2026年3月期的1,457,391百万日元，连续5期扩大。归属于母公司股东的当期利润在2023年3月期跌至16,637百万日元后，2026年3月期恢复至35,066百万日元（同比增长31.9%）。
2026年3月期事业利润率为4.7%（上期为3.1%），有所改善。主要业绩驱动因素方面，外部因素包括澳洲产牛肉市场行情改善、国产鸡肉行情上涨，自身因素包括食肉事业本部销售措施的推进以及棒球场事业入场人数的增加。
预计2027年3月期销售额为1,500,000百万日元，事业利润为61,000百万日元，但食肉事业的利润反弹回落将成为拖累全公司利润的因素。
成长战略
面向中期经营计划2026最终年度，推进加工事业恢复、食肉事业稳定及球场事业深化发展
持续推进「Shauessen」「中华名菜」等主力商品的销量扩大措施及商品结构改善。通过北美子公司生产数量的稳定化，实现加工事业销售额及利润的恢复。2027年3月期加工事业本部事业利润目标为120亿日元（同比增长67.2%）。
在澳洲产牛肉及进口食肉整体单价上涨背景下，预计销量将保持良好走势，同时针对人工成本、物流费用高涨及采购成本增加，通过销售部门的适当价格转嫁，力争实现稳定的盈利保障。2027年3月期食肉事业本部销售额目标为1,045,000百万日元。
2026年4月新设「体育娱乐事业部」，全面推进体育相关事业。通过在球场内引入大型LED屏幕，提升入场观众满意度并强化持续集客能力。2027年3月期销售额目标为320亿日元。
在中期经营计划期间，持续推进将DOE提升至约3%，并以派息率40%以上为目标的股东回报政策。2026年3月期实施了自有股票收购300.07亿日元，并于2026年4月注销4,850,004股。2027年3月期预计每股股息为180日元（较上期160日元增加）。
2025年4月撤销海外事业本部，将旗下所有海外子公司及关联公司移交至加工事业本部和食肉事业本部。通过转为两事业本部体制，实现了决策的迅速化和集团管理的高效化。面向中期经营计划2026最终年度的体制整备已完成。
最近更新: 2026年7月19日